行星搅拌炒菜机 自动控制蒸汽夹层锅 焖子模拟人工搅拌锅不同的加热方式加工的速度都是不同的,就看您哪种加热方式方便了。根据我们用水做试验得出的数据,把一锅水加热到沸腾状态的话,电加热的烧开一锅水需要25分钟,燃气加热的要30-40分钟,蒸汽加热的15分钟就可以。
火锅底料火锅炒锅特点:
1.升温速度快,温度可调;锅内两个感温探头,分别测锅体温度和食品温度;
2.自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理;