广州代宗荷叶蒸笼饭制作培训学校
培训学校介绍
广州市代宗餐饮企业管理有限公司(简称代宗小吃培训学校),集餐饮技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃,面向全国小吃培训。拥有一批***的师资培训团队,在我公司参加培训学习,我们将毫无保留,手把手地教您、让您顺利地掌握技术。
学习内容
蒸笼饭、钵仔饭 预估时间 5--8天 1600 元
<1>木耳滑鸡饭; <2> (咸鱼)梅菜肉饼荷包蛋饭; <3> 烧鹅拼叉烧饭; <4> 腊肉拼排骨饭叉烧拼荷包蛋饭; <5>牛柳拼荷包蛋饭; <6> 四宝荷叶蒸饭; <7> 冬菇滑鸡饭;<8> 腊肉田鸡饭;<9> 腊肠黄鳝饭;<10> 鲜鱼腩荷叶蒸饭;<11>黄鳝田鸡饭腊肉腊肠饭;<12>榨菜牛肉饭;<13>原味荷叶饭以及各式钵仔饭。
学习方式
一、理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
二、示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
三、自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
全程实操,亲自动手。老师一对一手把手教学,不限制时间学会为止。上课时间是每天早上9:00--12:00 下午2:00--5:00,周一到***都是正常上班的,欢迎您随时实地考察
课程安排
步:师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
***步:学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步:学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步:理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步:提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
食宿问题
学校提供学员宿舍,10元/天,已经包含了水电费等杂费,都是按***成本价提供;
吃饭自理,但是学员之间制作的产品是互相品尝的,所以吃饭不是问题,如果您有特别要求,可以自费购买,丰俭由人
交通路线
1、乘坐大巴到广州天河客运站,转乘乘坐564路,在农工商学院下车即到代宗小吃培训。
2、广州地铁4号线黄村站{奥林匹克中心}E出口,转乘B4、B22公交车到农工商学院站下直走20米红绿灯过马路,往回直走200米即到代宗小吃培训。
代宗培训机构优势
《代宗小吃培训》是专业运作培训企业,经过近十年的研发运作,拥有了成熟的技术配方、管理经验和***的运营管理团队,创业者可以直接复制成功。
无需经验,无需专业知识,总部全面培训,从选址到装修、开业、运营、促销,全程开店支持,可受邀上门带店经营,整店技术培训,经营管理培训,并可享受免费技术升级,餐品升级,管理升级,促销升级,确保代宗学员开一家成功一家。为创业者提供更多服务,使开店简化为一个“复制”成功的模式,让创业伙伴赢得***的成功!