阳春什么牌子的蛋糕柜质量好欢迎咨询东洋冷柜!全国热线400-6755-928
蛋糕面包房主要用的的冷柜款式有:蛋糕柜、面包柜、热酥柜、面包盘叉柜、冰淇淋冻柜、厨房冷柜、不锈钢工作台等。
蛋糕柜,有冷藏与展示两种功能。一般的蛋糕是需要冷藏的,温度为要求2~10度,湿度要求达到60%~90%。东洋蛋糕冷藏柜从款式上分有日式直角与欧式弧形蛋糕柜,底座都是大理石的,有黑色大理石、中国红大理石与象牙白大理石,款式大方温馨。玻璃上加了发热丝,所以不会因为内外温差而产生雾气影响其展示功能。
面包柜,一般摆放一些无包装的面包、蛋挞、糕点之类的。东洋面包柜有边岛靠墙的也有中岛四面玻璃门的。
热酥柜主要有电加热和灯光加热两种,主要用来加热泡芙之类食品。
面包盘叉柜主要用于存放面包盘及面包叉。
冰淇淋冻柜,大型一点的甜品店都会需要冰淇淋冻柜,摆放一些自制冰淇淋等,其对温度的要求很高,温度是-18~-22度。
厨房冷柜一般用于存储面粉,奶油等材料。不锈钢工作台是下面可以存储材料,上面可以进行操作。
当然不同的蛋糕店对设备的需求也是不同的。
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展厅地址:深圳市宝安区龙华街道梅龙大道928号首层(梅龙路与东环一路交汇处,梅龙苑右侧)
东洋冷柜专业生产各类食品陈列展示柜,公司以质量求生存,以科技求发展,本着以人为本,提高人民生活质量之宗旨。超市冰柜大规模的生产模式,结合现代企业经营理念,利用科技创新,精益求精,为更多的符合中国食品零售企业所需求的多类型产品,为保障人们的食品卫生和提升人们生活品质而不懈努力。
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