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豆粕均质泵

参数
  • 食品应用领域
  • 固-液物料类型
  • 食品适用物料
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上海依肯机械设备有限公司
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豆粕均质泵,豆粕乳化泵  称均质泵、乳化泵、混合泵、中和泵。他是一种集分散、均质、粉碎、乳化、混合、溶解、悬浮、输送为一体的多功能设备


豆粕均质泵

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕二种。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为***,蛋白质含量高,是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。




豆粕均质泵

影响均质乳化结果的因素有以下几点

 

均质头的形式(批次式和连续式)(连续式比批次好)

均质头的剪切速率  (越大,效果越好)

均质头的齿形结构(分为初齿,中齿,细齿,超细齿,约细齿效果越好)

4  物料在分散墙体的停留时间,均质乳化时间(可以看作同等的电机,流量越小,效果越好)

循环次数(越多,效果越好,到设备的期限,就不能再好)

 

线速度的计算

剪切速率的定义是两表面之间液体层的相对速率。 

  • 剪切速率 (s-1) =      v  速率 (m/s)   
                  g -转子 间距 (m)

由上可知,剪切速率取决于以下因素: 

  • 转子的线速率
  • 在这种请况下两表面间的距离为转子-定子 间距。 
    IKN -转子的间距范围为 0.2 ~ 0.4 mm  

 

速率V=  3.14 X  D(转子直径)转速 RPM  /   60




豆粕均质泵

速和剪切率对于获得超细微悬浮液是最重要的。根据一些行业特殊要求,依肯公司在ER2000系列的基础上又开发出ERS2000***速剪切均质机。其剪切速率可以超过100.00 rpm,转子的速度可以达到40m/s。在该速度范围内,由剪切力所造成的湍流结合专门研制的电机可以使粒径范围小到纳米级。剪切力更强,乳液的粒经分布更窄。由于能量密度极高,无需其他辅助分散设备。 

高剪切均质机应用于:
奶油
化妆品
牙膏
果汁
洗涤剂
浆糊 
盐溶液
催化剂
涂漆 、
聚合物乳化液 
农药(除草剂 杀虫剂)

ERS2000

高剪切均质机特别应用于:
疫苗、
细胞破碎
脂肪乳、
注射液、
金属氧化物悬浮液、
墨水
印刷涂料
色素混合等等 

医药混悬液

设备等级:化工级、卫生I级、卫生II级、无菌级 
电机形式:普通马达、变频调速马达、防爆马达、变频防爆马达、气动马达
电源选择: 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
电机选配件: PTC 热保护、降噪型 
均质机材质:SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
均质机选配:储液罐、排污阀、变频器、电控箱、移动小车
均质机表面处理:抛光、耐磨处理 
进出口联结形式:法兰、螺口、夹箍 
均质机选配容器:本设备适合于各种不同大小的容器.


均质机

标准流量(H2O) 

输出转速 

标准线速度 

马达功率 

进出口尺寸 

型号 

l/h 

rpm 

m/s 

kW 

 

ERS 2000/4 

300-1,000

14000

40

2.2

DN25/DN15

ERS 2000/5 

1,000-1.5000

10,500 

40

7.5 

DN40 /DN 32 

ERS 2000/10 

3,000 

7,300 

40

15 

DN50 / DN50 

ERS 2000/20 

8,000 

4,900 

40

37 

DN80 /DN 65 

ERS 2000/30 

20,000 

2,850 

40

75 

DN150 /DN 125 

ERS 2000/50 

40,000 

2,000 

40

160 

DN200 /DN 150 

 

1 表中上限处理量是指介质为“水”的测定数据。

2 处理量取决于物料的粘度,稠度和最终产品的要求。

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