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电饭煲的工作原理：普通电饭煲主要结构由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。发热盘，这是电饭煲的主要发热元件。是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。限温器，又叫磁钢。它的内部装有一个长久磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中间。煮饭时，按下煮饭开关时，长沙小型电饭煲相关标准，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通，当煮米饭时，锅底的温度不断升高，长久磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103 ± 2℃时，长沙小型电饭煲相关标准，长沙小型电饭煲相关标准，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电源。电饭煲不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。长沙小型电饭煲相关标准
电饭锅与电饭煲的外形区别：在于电饭煲锅和盖是相连的，这样有利于保温，而电饭锅是锅、盖分离的，在用途上，电饭煲可以蒸煮食物和饭，而电饭煲除此外还可以蒸蛋糕或者煲汤之类。电饭煲可以说是电饭锅的一种延伸，新型的电饭煲在结构、功能及控制方式上发生了很大的变化，由原来的内锅外露的普通型到现在的豪华全包式；由使用功能单一的煮饭功能发展到煮粥煲汤、蒸蛋糕等功能；控制方式也由简单的机械控制发展到电脑控制、模糊控制等；而宣传的诉求点也由原来的方便快捷发展为让米饭更健康、更营养、更香甜。北京大型电饭煲怎么样电饭煲的选购技巧：要仔细检查内胆涂层是否会脱落。
电饭煲的功能：1.微压功能这个功能主要出现在IH立体电磁加热方式的电饭煲，因为这种加热方式火力大，国内压力大，就像高压锅煮肉一样，出来的肉很软，很绵。这样对于不爱吃黏米饭的人来说，选择这种加热方式就有些不太好，但是现在差不多的电饭煲都有微压功能，使得锅内一直处于低气压状态，******了米饭的口感。2.柴米饭功能这个功能是模仿，农村大铁锅的柴火饭，这样的米饭口感好，一键炒米饭对口感有要求的人群来说，是很好的福音。
以前的老款电饭煲，电饭煲开始的用途就是用来蒸米饭的，电饭煲使用起来方便，老少皆宜，相比传统的煮饭方式来而言，煮饭更方便，更快捷一些，在功能方面还有很多人性化的改变，电饭煲做米饭，可以用来做蛋糕，两种比较适合电饭煲蒸煮，但是煮粥都要看着，盖子盖上煮粥就会溢出锅外，很容易烧坏，煮粥煲汤都不可以。2021年的电饭煲新产品，功能效率都是较好的的，提前预约时间，把米饭蒸好，煮柴火米饭，煮稀饭，煮粥，煲汤，热饭，婴儿粥，粗粮饭，蒸煮等等。美的电饭煲蒸出来的米饭软糯香甜可口，蒸出来的米饭，小孩都可以多吃一碗，经济又实惠，每一款款式都特别新颖，操作方便得心应手，家里几岁的小孩都会不会操作。忌用电饭煲煮太酸或太咸的食物，会使内胆受到侵蚀而易损坏。
电饭煲的功能介绍：1、一年内脱内圈；2、一年半备修；3、具有上盖、煲体、底盘加热——真正做到三维立体加热；4、采用***“聪明火”技术和隐藏式“微压烹饪新技术”；5、内胆采用厚釡陶晶技术，坚固耐磨；6、超厚内胆，球面受热模式，加热更均匀；7、煮饭、煲汤、煮粥、蒸炖、保温、定时，多种功能；8、智能全操作，各种功能自动完成，省心又省时；9、高清晰LED数码显示，定时设置时间长达15小时；10、面板经IMD工艺处理，不变色、不起翘，使用更持久。电饭煲的功能有哪些？小型电饭锅厂家直销
如何对电饭煲进行生产检验？长沙小型电饭煲相关标准
电饭煲和电压力锅的区别是一个常压加热，一个高压加热。电饭煲我们加入米和水按下开关后，电饭煲开始加热，水到100℃后开始沸腾，米饭实际上是被水煮熟的，在这个过程中水蒸气从排气孔排出，直到水分被完全蒸发完后电饭煲会停止加热。因为米饭是被煮熟的，所以米饭中含水量大，米饭颗粒很饱满，这也是很多人说电饭煲煮米饭好吃的原因。电压力锅同样放入米和水，电压力锅开始加热，因为是密闭环境，加热时产生的蒸汽排不出去，电压力锅内气压变高，气压变高水的沸点就变高，电压力锅中的水可以加热到110℃-150℃。因为米饭是高温高压蒸熟的，米饭含水量比较低，所以米饭会比较干。长沙小型电饭煲相关标准
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