福旺嘉面条挂面改良剂复配食品添加剂含量***提供样品
¥40.00
食品级 烩面改良剂 增加口感 干面条挂面面制品原料
¥20.00
面制品增筋剂厂家 食品级 肉制品 凉皮 水饺 挂面改良剂
¥28.00
- 商品
- 详情
供应昆仑牌挂面防虫防哈二合一—防生虫、发酸，防天热哈喇味形成
- ¥36.00 1 - 19
- ¥35.00 20 - 99
- ¥32.00 ≥100
参数
- 否是否进口
- 1321702037生产许可证编号QS
- 散装售卖方式
河南 新密市
3天内发货
100000000千克
福旺嘉面条挂面改良剂复配食品添加剂含量***提供样品
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食品级 烩面改良剂 增加口感 干面条挂面面制品原料
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面制品增筋剂厂家 食品级 肉制品 凉皮 水饺 挂面改良剂
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产品详情
本品是我公司科研人员在国内外***配方的基础上，采用的科研成果，使用世界卫生组织（WHO）及中国食品添加剂标准化委员会允许使用的食品级原料，科学加工而成的挂面品质改良剂。
本品适于既需要防止长虫又需要防止哈喇味产生的货架期较长的***面条。
生产许可证 豫XK13-217-02037
作用与效果
1、防止挂面长虫、发酸和哈喇味的形成，有效延长货架期。
2、增加面条筋度、白亮度和爽滑度，降低断条率和浑汤率，整体提高挂面品质。
使用方法
1、生产面粉时用喂料器或配粉仓加入。
2、生产挂面时：
2.1干法 把改良剂直接加入干面粉中，要尽量分散均匀，快打2-3分钟，然后加水（试验时可以，批量生产时建议不这么做，会增加工作量、增大出错的概率）。
2.2一次溶解法 水放好后，缓慢加入已开始搅拌的水罐中。
2.3二次溶解法 先把改良剂倒入小桶/盆中溶解，然后倒入水塔，搅拌。
添加量
请根据品质、温度、湿度、货架期、包装方式、卫生条件等实际情况酌情调整，建议为0.1-0.2公斤/100公斤。
包装规格 20kg/箱，25/ kg/箱
储存条件 阴凉、通风、干燥，请勿与有毒有害物质混储。
保 质 期 十二个月。
注意事项
1、不要加碱。
2、从水塔分次加入每锅水时提前搅拌2分钟以利均匀。
3、改良剂开袋后请尽快用完，或密封储存阴凉通风干燥处。
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在线问
产品参数
- 否
- 1321702037
- 散装
- 河南
- 1321702037
- 阴凉、通风、干燥，请勿与有毒有害物质混储
- 订货生产
- 否
- 1321702037
