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香蕉脆片低温冷冻干燥设备 FD真空冻干机 真空冷东干燥设备 果蔬脆片加工设备

参数
  • 低温干燥产品特性
  • 是否进口
  • 潍坊诸城产地
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山东拓普欧真空科技有限公司
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产品详情

冻干机介绍

真空冻干机的主要部件是干燥舱、水汽捕集器(冷阱)、真空系统以及热传递系统(热水系统)。

●辅助系统有负压蒸汽融冰系统、气动系统、控制系统、轨道输送系统、干燥前冷冻隧道等。

●干燥舱内有一组水平的加热板,由10-50块加热板组成。

●需要干燥的物料放在料盘,插入加热板之间而不与加热板接触。加热板的热量主要是通过辐射方式传递到产品上。

●干燥过程是在舱内绝压约1托的真空下进行的。在如此低的压力下,产品中的水分只能以冰或水蒸汽的形式存在。当对产品进行加热后,产品中的水分升华成水蒸汽。

●为了保持干燥舱内的真空度,应除去升华出的水蒸汽。为此,让水蒸汽进入水汽捕集器,并在捕集盘管上冷凝成冰,捕集盘管表面的温度由氨制冷压缩机保持在低于-30℃。

●进入系统的空气及非可凝气体可通过真空维持泵系统除去。这样做的目的是在处理过程开始时进一步降低系统中的压力。

●来自热传递系统的热水被输入干燥舱的加热板,热水温度由温度控制器按预定的温度-时间程序自动控制。热传递系统包括水加热系统、水冷却系统及循环泵。







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