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小型解冻机配套加湿器 耐高湿 低温高湿解冻机用加湿器

参数
  • 耐高湿产品特性
  • 加工定制
  • 喷雾加湿器种类
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杭州正岛电器设备有限公司
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产品详情

  小型解冻机配套加湿器 耐高湿 低温高湿解冻机用加湿器 新闻资讯 众所周知,在食品加工行业中,特别是各种肉制品、水产品和海鲜产品加工企业中,为了***食品加工原料的供应和***常年均衡的进行生产,在一段时间中必定会大量收购企业加工所需的原料,然后将这些原料采用冷冻方式储藏于冷库中,以供平时及长年生产之用。所以,当肉类或者鱼类冷冻的原料从冷库中出来进行加工前必须先要进行原料解冻,否则无法对其进行生产加工。

  



  现有解冻方式就是把冷冻肉放在车间里面,打开蒸汽直接升温,经过1-2天时间把肉完全解冻开,但这种解冻方式吹出来的气流解冻速度慢,不 稳定,不均匀,有可能冻肉ー边还在解冻中,另ー边已经开始变质了,而且由于不能进行温度控制导致解冻汁液流失率比较高,影响质量,并且还存在产量小、周期长、耗人力的现象。


  目前我国的肉类加工企业特别是需要深加工的肉质品生产企业中,存在原料肉解冻环节中品质的控制,解冻损耗及营养成分的流失困扰生产企业的问题。选择一种好的适宜的肉类解冻方法可以充分***加工用原料肉的品质,从而使终产品的质量得以***。因此肉类解冻被视为肉类加工企业生产过程中的关键点之一。因此,低温高湿解冻技术成为食品加工行业中各种肉制品、水产品和海鲜产品解冻的***。

  



  据了解,冷藏的牛肉、羊肉、猪肉以及兔肉等各种肉类产品在“解冻”的过程中采用低温高湿解冻技术,对环境温度、湿度以及空气流速等方面因素都有着非常严格的要求!其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的食品,使食品表面形成均匀的气流组织,通过分阶段控制解冻的温度和时间。一般来说,解冻库的温度、风速都是可以很容易达到和控制的;但相对湿度在解冻的过程中是不断变化的,低可降到70%RH以下,这不仅会对冷冻肉的品质成很大影响;


  而且,随着空气相对湿度的降低,鲜肉中的水分就会不断蒸发,湿度越低蒸发越快,重量损失就越大!因而,此时就需要借助有效手段来提高相对湿度,就是在解冻库内安装相应加湿量或台数的正岛ZS-20小型解冻机配套加湿器及ZS系列低温高湿解冻机加湿器,通过超声波雾化的原理,将水雾化不断补充空气中,从而提高解冻库内的相对湿度,加快解冻速度,减少鲜肉中水分的蒸发!

  



  目前,国内市场上确实有很多类型的加湿器,而适用于冷库、解冻库等这种低温、高湿环境的加湿器产品却很少,也很容易出现故障,甚至无法正常运转;而正岛ZS-20小型解冻机配套加湿器及ZS系列低温高湿解冻机加湿器,电源、风机以及主要电气配件采用的都是IP68防水等级的,更为重要的是采用了耐高湿的湿度传感器,完全可以满足这种低温高湿环境加湿的需求;

  正岛ZS-20小型解冻机配套加湿器及ZS系列低温高湿解冻机加湿器产品是采用超声波高频振荡的原理,从而达到均匀加湿的目的;,对于其他加湿方式的加湿器而言,具有【雾化颗粒细】 、【使用能耗低】 、【雾化能效高】,【加湿速度快】的***优势。

  



  正岛ZS-20小型解冻机配套加湿器及ZS系列低温高湿解冻机加湿器既可以较大空间进行均匀加湿,也可对特殊空间进行局部湿度补偿,具有较高的使用灵活性。欢迎您来查询小型解冻机配套加湿器 耐高湿 低温高湿解冻机用加湿器的详细信息!


  正岛ZS-20小型解冻机配套加湿器及ZS系列低温高湿解冻机加湿器控制方式,技术参数:

  



  综上所述,各种肉制品、水产品和海鲜产品在采用低温高湿解冻技术进行解冻的过程中对湿度要求比较高,一般的解冻库内都是很难达到这个湿度,而库内相对湿度的高低直接影响其质量和品质;湿度控制的好坏关系着肉制品加工厂或企业的经济效益。

  因而,在解冻库内增设相应的加湿量或台数的正岛ZS-20小型解冻机配套加湿器及ZS系列低温高湿解冻机加湿器来进行科学合理加湿,使解冻库内的相对湿度保持在85RH以上这一最为适宜的范围之内,可抑制各种肉类水份蒸发保持各种肉类色泽、水分、营养等,以及减少干耗损失。是提高冷冻肉品质和重量的有效措施之一;

  


  因此,现在在越来越多屠宰肉加工厂、肉制品生产企业如长春皓月、河南双汇、山东金锣等的鲜肉预冷解冻库或解冻机中都得到了广泛的应用,也达到了很好的加湿保鲜效果,并且也获得了更大的经济效益!以上关于小型解冻机配套加湿器 耐高湿 低温高湿解冻机用加湿器的全部内容是正岛电器提供的,以供大家参考!

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