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夏季，冰块就是冷饮的生命力，所以制冰机也就成为了冷饮出品的必选设备。在整个茶饮界，各大茶饮店常配的制冰机都是制
作方块冰的制冰机，也有些会选择制作月牙冰的制冰机，这两个冰块都有什么区别？
当你和一杯冷饮的时候，也许你只关注它的口味或者口感，而不会太多关注冷饮所需的冰块，可能觉得冰块的作用就是用来冷
却饮品而已。
夏季，冰块就是冷饮的生命力，所以制冰机也就成为了冷饮出品的必选设备。在整个茶饮界，各大茶饮店常配的制冰机都是制
作方块冰的制冰机，也有些会选择制作月牙冰的制冰机，这两个冰块都有什么区别？今天腾工智造就和大家一起来了解一下。
方块冰：制冰时间短，饮品冷却快
方块冰，就是我们常见于冷饮中的“空心冰”。它主要是运用水冷却的原理，从而使冰块能够在短时间内凝结成冰，这样可以
快速出冰。另外选择不同日产冰量可以满足不同冷饮用冰需求，以及根据不同冷饮的需求来设置不同冰块厚薄。
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