洗涤原料添加剂 三聚磷酸钠 工业级
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三聚磷酸钠
三聚磷酸钠(sodium tripolyphosphate)为一类无定形水溶性线状聚磷酸盐。
分类代码 GBl5.003，INS451(i)。两端以Na2 PO4终止，化学式Na5P3 O10，相对分子质量367.86。常用于食品中，作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。
工业
用作洗涤品助剂，亦可用于石油、冶金、采矿、造纸、水处理等。主要用作 合成洗涤剂的助剂，用于肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用，可用于调节缓冲皂液的PH值。工业用水的软水剂。制革---剂。染色助剂。油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮时作 分散剂。钻井泥浆分散剂。造纸工业用作防油污剂。食品工业中用于罐头，果汁饮料，奶制品，豆乳等的品质改良剂，水分保持剂。主要供火腿罐头嫩化，蚕豆罐头中使豆皮软化，亦可用作软化剂和 增稠剂。
STPP还存在其不可避免的环境危害，由于本身含磷，容易造成水体富营养化。
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