美国威盾VTON品牌糖业工厂制糖项目原料汁进口涡街流量计
糖业工厂制糖项目是指通过加工原料（如甘蔗、甜菜等）制成糖制品的生产过程。从广西某糖厂的项目以及所采用的美国威盾VTON的进口涡街流量计对过程中的流量的测量的调研，分析下糖业工厂制糖项目中涡街流量计的选型和应用。
糖业工厂制糖过程通常包括以下几个主要工序：
提取原料汁液：甘蔗或甜菜被压榨或破碎，从中提取出含有糖分的汁液。
预处理：原料汁液经过一系列的预处理过程，如去除杂质、调节PH值等。
浓缩：将原料汁液通过加热蒸发的方式，使其浓缩成浆糊状。
结晶：将浓缩后的浆糊进行结晶处理，使糖分析出晶体。
分离：将结晶出的糖晶和母液分离。
干燥：将湿度较高的糖晶进行干燥，使其成为干燥的糖。
包装：将制成的糖进行包装，以便销售。
在这些工序中，需要对流量进行测量的地方通常包括原料进料、汁液流动、糖浆流动等环节。使用涡街流量计对流量进行测量时，它能够通过测量涡轮的旋转来确定流体的流速，从而计算出流量。
举个实际案例来分析，假设在糖厂的浓缩工序中，需要准确地控制原料汁液的流量以确保浓缩效果。这时就可以使用美国威盾VTON的进口涡街流量计来进行流量测量。通过安装涡街流量计在原料进料管道上，监测汁液的流速和流量，工厂操作员可以实时了解原料进料的情况，并对加热蒸发设备进行相应的调节，以确保汁液浓缩的效果符合要求。
如果流量异常偏低，可能意味着原料供应出现问题，需要及时排查原因，以避免生产中断或浓缩效果不佳。而如果流量异常偏高，则可能导致浓缩过程过快，影响产品质量或设备安全，此时也需要及时采取措施进行调整。
因此，涡街流量计在糖业制糖项目中的应用可以提高生产过程的自动化程度、精准度和稳定性，有助于确保生产的顺利进行和产品质量的稳定性。
二、进口涡街流量计产品特点
1、结构简单牢固，无可动部件，可靠性高，长期运行十分可靠。
2、安装简单，维护十分方便。
3、检测传感器不直接接触被测介质，性能稳定，寿命长。
4、测量的是与流量成正比的脉冲信号，无零点漂移，精度高。
5、测量范围宽，量程比可达1: 10。
6、压力损失较小，运行费用低，更具节能意义。
7、采用***功耗技术，电池供电可运行两年以上。
8、温压补偿一体化设计，同时显示流量值与累积流量值，温度、压力值，不必轮流切换。
三、进口涡街流量计工作原理
介质以一定流速流过三角柱体时，在三角柱体两端后产生一个交替的旋涡带，称之为“卡门涡街”（图2），于是在发生体两端产生压力脉动，从而使检测体产生交变应力，封装在检测探头体内的压电元件在交变应力的作用下，产生与旋涡同频率的交变电荷信号，放大器将这种电荷信号进行放大、滤波、整形成方波送至积算仪进行处理和显示。在一定雷诺数范围内（2X104~7x106）旋涡的释放频率f与流速V及旋涡发生体的迎流面宽度d之间的关系可用下式表示: f=Sr.v/d， 式中: Sr为斯特劳哈尔数，在曲线的Sr=0.16的平直部分只要测出旋涡频率f就可测出流体流速。从而达到测量流体流量的目的。（图3）
二、进口涡街流量计产品特点
1、结构简单牢固，无可动部件，可靠性高，长期运行十分可靠。
2、安装简单，维护十分方便。
3、检测传感器不直接接触被测介质，性能稳定，寿命长。
4、测量的是与流量成正比的脉冲信号，无零点漂移，精度高。
5、测量范围宽，量程比可达1: 10。
6、压力损失较小，运行费用低，更具节能意义。
7、采用***功耗技术，电池供电可运行两年以上。
8、温压补偿一体化设计，同时显示流量值与累积流量值，温度、压力值，不必轮流切换。
三、进口涡街流量计工作原理
介质以一定流速流过三角柱体时，在三角柱体两端后产生一个交替的旋涡带，称之为“卡门涡街”（图2），于是在发生体两端产生压力脉动，从而使检测体产生交变应力，封装在检测探头体内的压电元件在交变应力的作用下，产生与旋涡同频率的交变电荷信号，放大器将这种电荷信号进行放大、滤波、整形成方波送至积算仪进行处理和显示。在一定雷诺数范围内（2X104~7x106）旋涡的释放频率f与流速V及旋涡发生体的迎流面宽度d之间的关系可用下式表示: f=Sr.v/d， 式中: Sr为斯特劳哈尔数，在曲线的Sr=0.16的平直部分只要测出旋涡频率f就可测出流体流速。从而达到测量流体流量的目的。（图3）
