庞博生物供应食品级 单宁酶 高酶活 高品质
¥1600.00
- 商品
- 详情
厂家供应食品胰蛋白酶、胰蛋白酶生产厂家、酶活大于2500USPu/mg
- ¥3500.00 1 - 49
- ¥3300.00 ≥50
参数
- 胰蛋白酶型号
- 庞博生物品牌
- ＞2500USPu/mg酶活力
广西 南宁
7天内发货
5000千克
庞博生物供应食品级 单宁酶 高酶活 高品质
¥1600.00
产品详情
胰蛋白酶
概述：
胰蛋白酶是一种丝氨酸蛋白水解酶，分子量是23300 道尔顿，是由223 个氨基酸残基组成的单一肽链。胰蛋白酶特异性严密，专一作用于由碱性氨基酸精氨酸及亮氨酸所组成的肽键，酶本身极易自溶，活力也逐步下降或丧失。易溶于水，不溶于三氯甲烷、乙醇，乙醚和甘油，最适PH8.0-9.0,在PH1.8 时，短时煮沸几乎不失活，在热溶液中加盐则蛋白质沉淀，滤液不显于酶作用，Ca2+对胰蛋白酶有保护和激活作用。
产品特点：
南宁庞博生物工程有限公司生产的胰蛋白酶是通过多重结晶方式纯化，并进一步采取层析及超滤技术制备而得。
产品性状：白色或类白色结晶冻干粉未。
规格：＞2500USPu/mg
产品标准：
该产品符合食品化学药典（FCC）、轻工业部行业标准（QB/T1803-93）的食用级酶规格标准
使用条件：
最适pH值7.8~9.0左右。pH>9.0不可逆失活；最适温度为37℃
储存：
建议在阴凉干燥的环境下避光保存，储存温度：4－8℃保存。
贮藏过久或贮藏条件不利，会使酶活不同程度的降低；如温度湿度过高，则需要在使用时适当的增加使用量。
安全：
胰蛋白酶属于***的动物提取酶制剂，是蛋白质，食用酶制剂的食品如同食用含有蛋白质类食物一般，对人体有益无害。
对于部分敏感人群，如直接摄入高浓缩的酶粉或雾滴，有可能引起过敏，过长时间接触有可能刺激皮肤、眼睛和粘膜组织。在操作过程中建议配戴口罩、眼罩等防护用具，剩余或洒出的酶粉需及时处理，对于大量洒出的酶粉应轻轻扫回容器，少量则用真空吸走或用水浸湿清理。
胰蛋白酶是一种生物活性物质，易受重金属离子（Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等）和氧化剂的抑制及破坏作用，在贮存或使用过程中应避免与之接触。
包装：
铝塑袋包装，1kg×10包/箱；1kg×20包/箱；1kgＸ25ｋｇ/桶
为您推荐
-
厂家大量供应食品级中性蛋白酶 中性酶精制蛋白酶 生物酶制剂 ¥500.00
-
高活力中性蛋白酶 10万、20万、50万庞博酶制剂 ¥120.00
-
厂家直销大量食品级中性蛋白酶 优质高活力 酶活稳定 蛋白酶 ¥280.00
-
中性蛋白酶 中性酶 食品级中性蛋白酶庞博酶制剂 ¥120.00
-
庞博厂家供应谷氨酰胺转胺酶 TG酶 增加弹性 凝结性和胶性庞博酶 ¥160.00
-
供应食品级蛋白酶 谷氨酰胺转胺酶（TG酶）/肉类粘性和弹性专用 ¥160.00
-
木瓜蛋白酶--应用在化妆品行业，美白祛斑，达到嫩肤效果精制蛋白 ¥300.00
-
谷氨酰胺转胺酶,TG酶，肉块、肉丸、碎肉等动植物蛋白的粘结加工 ¥160.00
-
厂家直供食品级高活力碱性蛋白酶 高质量正品精制生物酶 ¥450.00
-
供应水解专用木瓜酶，papain低价位优惠 量大从优 生物酶制剂 ¥480.00
-
厂家供应高活力食品级TG酶/应用于鱼糜，虾糜等海产品的加工 ¥160.00
-
木瓜蛋白酶---动植物蛋白水解专用庞博酶制剂 ¥400.00
-
-
-
-
供应中性蛋白酶 中性酶 庞博生物酶庞博酶制剂 ¥260.00
-
厂家大量供应洗涤专用碱性蛋白酶高活力精制蛋白酶 庞博生物酶 ¥220.00
-
碱性蛋白酶 优质蛋白酶 庞博生物酶高活力精制蛋白酶 庞博生物酶 ¥220.00
在线问
产品参数
- 胰蛋白酶
- 庞博生物
- ＞2500USPu/mg
- 100
- 0.002
- 100
- 0.001
- 食品级
- 9002-07-7
- 1kg/袋 X 10kg/箱或20kg/桶
