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2020牛肉价格预测 一头小牛犊多少钱 养牛成本与利润分析 养10头牛犊一年的利润 西门塔尔牛犊子,1、恢复期(10~15天):由于运输、环境和管理方式等因素的应激反应,牛疲劳且体重下降5~15%,需要一段时间恢复,以便适应新环境、组群和饲养管理方式。日粮以优质青干草、麦草为主,充足饮水,***天不给精料,***天给少量麸皮,3天后精料维持原农户或场的喂量。并完成检疫、防疫、驱虫和隔离观察。
2、过渡期(15~20天):逐步实现由原粗料型向精料型转变。待架子牛恢复体况并适应后,减少青干草,增加麦草,日喂粗饲料4~6千克/头,精料中粗蛋白保持13~15%,喂量逐渐增加到4千克/日,***每头净能37~52MJ/日。
3、催肥期:在此阶段停喂青干草,禁喂青绿多汁饲料,以麦草、稻草为主,日喂量3~4千克/头,逐渐增加精料,以每周增加精料2千克/头左右,粗蛋白保持8~10%,日喂精料稳定在6~8千克/头直至出栏。
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1、充分饮水:应采取自由饮水或每日饮水不少于3次,冬季饮温水。
2、驱虫健胃:在恢复期用丙硫咪唑一次口服,剂量为10毫克/千克体重,体外寄生虫可用2~4%的杀灭菊脂,在天气青朗时,淋浴杀虫,既可杀死体表蜱等寄生虫,亦有避蚊蝇作用。驱虫3天后,用大黄苏打片50~80片/次,两次/天,连用2天,然后用中草药健胃散500克/头,连用2天健胃,促进消化。
3、分群饲养:按体格大小、强弱的不同分群围栏饲养,育肥期最多每群15头,以6~8头组小群为,并相对稳定,在育肥期每小群只能出,不再进牛,围栏面积12~18平米。
4、饲喂次数:育肥前期日喂2~3次,中间隔6小时,后期可自由采食。
5、卫生管理:保持牛舍干燥卫生,进牛前牛舍必须清扫干净,用2~4%烧碱***喷撒消毒,待干燥后进牛。
6、观察称重:在育肥期要观察每头牛的反刍、精神和粪便等情况,病牛应及时隔离,单独饲养***,有鼓气、粪便稀恶臭且有未消化精料,应减少或停止增加精料。育肥期每30天称重一次,方法是在早晨空腹时,连续称重两次,取其平均值为一次称重,推算日增中,并根据日增调整日粮配方,使日增重保持0.8~1.2千克。
肉牛的挑选方法
1、看口腔:健康牛口腔粘膜淡红,体温正常无臭味。病牛口腔粘膜淡白流涎,或潮红干涩,有恶臭味。
2、看舌头:健康牛舌光滑红润,伸缩有力。病牛舌不灵活,舌苔厚而粗糙无光,多为黄、白、褐色。
3、看眼睛:健康牛两眼有神,目光炯炯,视觉灵敏,反应迅速。病牛目光无神,反应迟钝。
4、看鼻镜:健康牛鼻镜有汗珠,分布均匀。病牛鼻镜无汗,干燥起壳,严重时还有裂纹状。
5、看耳朵:健康牛两耳扇动灵活,时时摇动,手触温暖。病牛头低耳垂,耳不摇动,耳根不冷即热。
肉牛的主要品种
1、西门塔尔牛:西门塔尔牛原产于瑞士,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高,产肉性能也并不比专门化肉牛品种差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品种,生长速度较快,均日增重可达1.35-1.45千克以上,生长速度与其他大型肉用品种相近,胴体肉多,脂肪少而分布均匀,公牛育肥后屠宰率可达65%左右。
2、夏洛莱牛:夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是举世***的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早巳输往世界许多国家,在良好的饲养条件下,6月龄公犊可达250千克,母犊210千克,日增重可达1400克。
3、利木赞牛:利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原,并因此得名。在法国,其主要分布在中部和南部的广大地区,数量仅次于夏洛莱牛,育成后于20世纪70年代初,输入欧美各国,现在世界上许多国家都有该牛分布,属于专门化的大型肉牛品种。1974年和1993年,我国数次从法国引入利木赞牛,在河南、山东、内蒙古等地改良当地黄牛。
4、鲁西黄牛:鲁西黄牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称。体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,皮薄,产肉率较高,肉质鲜嫩,脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间,形成明显的大理石花纹,有“五花三层肉”之美誉,是世界上***的肉用品种牛之一。
5、三元杂交牛:三元杂交牛主要有西利本(西门塔尔*利木赞*本地牛)、夏利本(夏洛莱*利木赞*本地牛)、利西本(利木赞*西门塔尔*本地牛)、利杂二代(利木赞*利木赞*本地牛)等,以西利本的体形,夏利本增长速度最快。