玉米糖浆是采用优质玉米淀粉,经过多种酶水解而制得得以麦芽糖为主的糖浆,该产品是一种无色透明粘稠的液体,质体清亮、透明、口感温和***,低甜度,有麦芽香味,具有熬煮温度高、冰点低、抗结晶等诸多优点,常被用于果酱、果冻之中,防止砂糖的结晶析出,高麦芽又具有良好的可发性,故也大量用于面包、糕点、啤酒上,同时也被广泛应用于糖果、饮料、制食品、冷冻食品、调味品等领域。视级别而定,其中包含的麦芽糖和高级低聚糖的含量不同。玉米糖浆,也称为糖果糖浆,用于食品中以软化质地,增加体积,防止糖结晶并增强风味。玉米糖浆不同于高果糖玉米糖浆(HFCS),后者是由玉米糖浆通过使用D-木糖异构酶将大部分葡萄糖转化为果糖而制得的。由于果糖含量较高,因此产生的化合物更甜。
三联测控MSDR-70HD型玉米糖浆生产在线糖度分析测试仪利用折光的原理测得玉米糖浆的折光率,折光率与玉米糖浆的糖度有好的对应关系。这种测量原理稳定性好,精度高,操作简单方便、维护量少、工作可靠。可直接安装于生产管线或罐体容器上24小时连续测量分析糖度,采用全浇注玻璃钢外壳和全屏蔽钢板内壁设计,无耗材,无漂移,仪器的自动清洗系统自动清洗棱镜及自诊断功能及时排除故障,***仪器的准确性,具备高精度的自动温度补偿功能,测量精度±0.1%。数据每5秒钟刷新一次,确保不漏掉每一个数据变化,与传统的手持式折光仪相比测量更快速、更准确、结果更清晰,检测数据可通过4-20mA模拟信号或RS485通讯信号连接PLC或DCS进行自动化控制调节玉米糖浆糖度,全面提高玉米糖浆生产的稳定性。改变长期以来依靠人工测量、人工记录、手工控制的粗放式生产管理方式,***了工艺过程严格按照工艺方案执行。
MSDR-70HD型玉米糖浆生产在线糖度分析测试仪主要技术参数
出厂校准和自动温度补偿,直接投入使用,无需现场校准
测量范围 浓度0.0-90.0%; 折射率1.33300-1.46500
分辨率 浓度 0.1%; 折射率0.00001nD; 温度 0.1℃
测量温度 0-100℃(自动温补)
环境温度 0.0-60.0℃
测量精度 浓度±0.1%;折射率±0.00002nD;温度±0.5℃
防护等级 测量部分IP67; 耐压 ≤1.0MPa
测量时间 默认 5 秒测量 1 次(可设置)
安装方式 螺纹,法兰盘,卡盘等。支持定制。
输出 模拟输出:24V 4-20mA 数字输出:RS485
可定制其他输出方式。
输入 DC +24V±10% 电流<100mA
选购件:自动清洗装置,采用压缩空气或高压水及超声波自动清洗棱镜表面,适用于较脏的液体,防止污垢附着,确保测量精度