取消

膨松剂面包膨松剂面粉膨松剂豆腐膨松剂煎饼膨松剂豆制品膨松剂纸张膨松剂中原膨松剂剑石膨松剂慢速膨松剂

前牛排烤鸡翅熟肉***酶制膨松剂外脆里嫩色泽鲜亮、形态饱满

参数

发货地陕西西安 1天内发货供货总量90000

产品详情

产品名称:复配熟肉制品酶制膨松剂

配料:碳酸氢钠、磷酸二氢钙、三聚磷酸钠、葡萄糖酸-δ-内酯、D-异抗坏血酸钠、木瓜蛋白酶、食用玉米淀粉。

使用范围:熟肉制品(食品分类号:08.03)。

功能作用:采用用本品加工制作的炸肉串、炸肉块、炸肉卷、炸肉饼、炸肉丸、烤肉块、

烤肉串、烤鸡翅、煎牛排、肉肠等熟制肉制品膨松饱满、外脆里嫩、口溶性好、

色泽鲜亮、形态饱满

使用***:20g/kg(以肉计算)。

使用方法:

1.将本品用常温水溶解后浸泡腌制肉类制品30分钟-15小时(根据肉品大小、厚度不同确定腌制时间)。

2.将本品用常温水溶解后搅拌加入肉糜中。

产品分类更多 >

全部甜味剂增稠剂营养强化剂防腐剂抗氧化剂酶制剂色素酸度调节剂

供应商网> 食品添加剂> 其他食品添加剂> 前牛排烤鸡翅熟肉***酶制膨松剂外脆里嫩色泽鲜亮、形态饱满

在线问

产品参数

1/5

¥40.00 在线咨询

前牛排 烤鸡翅 熟肉***酶制膨松剂 外脆里嫩色泽鲜亮、形态饱满