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年糕剂简介:
产品名:年糕剂(食品级)
本品是新型高效的无硫食品级剂,使食品既能有效护色,又符合目前国家的对食品二氧化硫残留量的指标。
同时由于本品是根据氧化还原反应机理,由多种国家许可使用的食品添加剂复合而成
食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂。
可用于米线、米粉、河粉、年糕、粉条、粉丝、腐竹、豆皮、豆腐、花生、瓜子、核桃等等的、抗氧化,***延长保质期。
使用方法:直接添加法:用量控制在0.2-0.3%左右,即大米或淀粉的添加量为千分之二到三,用温水先溶解后再加入。
包装:25kg包装
储藏条件:阴凉、干燥处存放。有效期24个月
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