啤酒专用色素
¥28.00
供应b-酸酒花香油
¥238.00
精姜油 啤酒原料 啤酒物资 啤酒添加剂
¥980.00
供应啤酒花
¥35000.00
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供应100 %酒花香油 颗粒啤酒花
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河南 郑州
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啤酒专用色素
¥28.00
供应b-酸酒花香油
¥238.00
精姜油 啤酒原料 啤酒物资 啤酒添加剂
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产品详情
郑州龙海啤酒物资有限公司为客户提供提纯酒花油。
应用：
***纯酒花油提供的纯酒花油主要用于提供酵后的“干酒花”风味。
特征：
淡黄绿色油类物质；由二氧化碳多油酒花浸膏蒸馏而成。
分析方法：
本品系***的酒花精练油，具体成分受酒花品种的影响。
稳定性及贮藏：
本品应密封冷藏，温度为4度；开罐后应尽快使用。
使用方法：
本品不能迅速溶解于啤酒中，故需要在使用前用适当载体加以溶解。
方法：
1、 所需酒花油通过不断振荡和搅拌与10倍体积的食用乙醇混合；不稳定的混合物应立即加入到少量的啤酒中完全混合，然后加入到成批的啤酒中。
2、 用食品乳化剂加以乳化，然后将乳化后的水溶液定量注入到啤酒中
本产品的添加量一般为0.5-3ppm，但实际用量取决于啤酒本身的特征
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