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武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心,是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心,也是国家职业资格考试申报中心;致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才,培养的学员已经遍布全国各地,目前,武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。

水的硬度是水中含有多少水垢(碳酸钙)的数值,成因来自当地的岩床结构,将水加热会让水垢从水中透析而出,长时间下来,粉笔般的白色物质就开始堆积。住在硬水质区的人时常有这样的困扰,像是热水壶、莲蓬头还有洗碗机,都会堆积水垢。


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罗布斯塔和阿拉比卡咖啡产自不同的咖啡树,两种咖啡的风味和特点均有所不同。罗布斯塔的产量比阿拉比卡高,更易护理,抗病性强,生产成本低。

正是因此,罗布斯塔通常用来廉价咖啡,例如速溶咖啡。

罗布斯塔的产量占全球咖啡产量的40%,咖啡师学习课程,剩余60%都是阿拉比卡。大部分罗布斯塔产自越南,在巴西、印尼、印度、乌干达也有广泛分布,其他地区则产量很小。阿拉比卡的分布则更广,湖北咖啡,其中巴西是阿拉比卡咖啡的最0大原产国。


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 当遇到咖啡“干香”时:   

形容强度:丰富的    强烈的    清淡的    温和的    香气平平   

形容香气:花香感    坚果香    焦糖    麦芽    木质    烤肉    成熟水果    类似威士忌    酒香气香草    巧克力般   

形容瑕疵:有泥土味    橡胶感    青草一样的    化学药味    枯稻草一般的    油烟味    发霉感


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