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骆驼初乳是指母驼产犊后7天内分泌的乳汁,这些乳汁是母驼提供给在沙漠恶劣条件下刚出生的骆驼宝宝。驼初乳的天然抗体极为丰富,除了含有丰富的优质蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸等营养成分外,还富含***球蛋白、乳铁传递蛋白、P450解毒蛋白酶和溶菌酶等活性成份,驼乳中的抗体为单链体抗体,其体积为一般抗体的1/10,可以起到深层***功效。强大的组合对身体的作用***,能有效抑制病菌的侵蚀和繁殖,***、促进组织生长。2000年在食品科技协会(IFT)把骆驼乳列为21世纪发展前景的非草药类天然健康食品。驼初乳具有调节***、改善肠道、促进生长、延缓衰老等功效。
含有乳蛋白、乳脂肪、不饱和脂肪、乳糖等人体必需的营养成分,及十几种维生素、12中矿物微量元素(比如钾、钠、钙、镁等)、18中人体必需的氨基酸、***球蛋白、大量的乳铁传递蛋白和溶菌酶等生物活性营养物质,尤其是单链体抗体、P450解毒蛋白,是所有乳品包括母乳中都不具有的。