有6个检测点的内部温度传感器
ClimaPlus Control- 湿度测量和调节
温度为30 °C-260 °C时在干热和组合环境中的汽
可调湿度值的其汽功能
5种气流速度,可缭程
1/2 能量(在用电型)
按需控制的能量供应
HACCP 数据储存和经USB接口的输出
Cool Down - 快速烹饪腔冷却
各具多达12个步骤的至少350个程序,可自由选择
包括自清自动机制在内的蒸汽发生器钙系统CDS(CalcDiagnose System)
自动蒸汽清洗装置
可自动显示服务提示的服务系统(SDS)
CleanJet全自动清洁系统
手动的清洁程序
LevelControl-对各个插入容器都可以进行个体时间缭程的监控的水平控制
DELTA 烹饪
自动的起始时间预选,日期和时间可以调节
温度单位可互换为°C°F
可以调节的蜂鸣音
可以调节显示屏对比度
采用SelfCooking Center,可每天轻松 自如地应对厨房中的日常事务:
焙烤、煎 烤、架烤、蒸、焖、烫、煮等都可 在一台机器中完成。