果蔬垃圾
为了健康,我们每天都会吃很多蔬菜、水果,但同时也制造出大量的果蔬垃圾,如香蕉皮、橙子皮、菜叶、菜根等。这些果蔬垃圾不仅容易污染环境,也加大了环卫工人的工作量。其实,在平时我们没有必要把果蔬垃圾都扔掉,只要将它们稍加制作,能“变身”成为有着大用途的环保酵素。
研究表明, 环保酵素可以利用酶的生物降解作用,将污垢中的脂肪、蛋白质等分解为易溶于水的物质,对超氧阴离子自由基、羟基自由基和DPPH 自由基等有清洁能力。不同于普通的化学洗涤用品,环保酵素可以降低表面活性剂、三聚磷酸钠等的用量,减少环境污染。环保酵素还可用于灭菌、农业肥料和土壤改良等家居生活的各个方面,如清洗蔬菜水果、厕所等等。