【制作工艺】
木制酒海酒篓 复旧木质桑纸糊我们厂系采用传统防腐和工艺制作酒容器的正宗。将具有三百多年历史的防腐工艺相结合现代材料,加工制作各式纸糊酒瓶、木制酒海、条编酒篓等酒容器、造型美观、能使各类酒不论是运输还是储存都能长久保色、保味、由于具有这些优点。适当的透气性使得白酒能够老熟(俗称陈酿),这比金属容器要强得多。此桶经百年传统工艺糊制。木材,糊制后自然干燥,并对其纹理质量进行精心挑选,目的是得到为细腻优雅的木制品。本产品不泄漏不开裂、是绿色产品,非常精美。其实是一种存放酒的木桶此桶经百年传统工艺糊制,纯手工制做,长期储存白酒能够保持酒质的原色原味,具有抗渗漏、耐酸蚀、造型美观等特点。 【产品用途】 是白酒储存的容器,同时可以储存黄酒、保健酒等多种液体,它可以使后酒更澄清,使酒的香气更浓更醇香更优雅,防止酒发生腐败变质。过去,没有金属制品,小容器瓶瓶罐罐,中型容器就是几百斤的大酒坛了,用木板做成上万斤容量的大箱子,里面一般用猪血糊桑皮纸之类,隔绝木板的味道。产品多年来深受广大新老用户欢迎。我厂所加工出售各类酒容器、条编酒篓、方形木质酒海、圆形木质酒海、复古酒海等制作,并对产品实行三包,代托运订货方法:来电来函、来人均可。
白酒生产过程中的传统贮(盛)酒容器,有酒坛、酒瓮、酒海、酒(木)箱、酒篓等。目前酿酒业使用的贮存容器,
(1)陶瓷容器
以陶坛、陶罐、陶瓮为多,是用陶土烧制而成,一般形状为圆形,大腹小口,外部涂釉或内外涂釉。是我国古老的人工制作的贮酒和盛酒容器,使用的历史长、应用广。过去流通过程中用的几乎都是小型的陶坛、陶罐,用来运输和售卖散酒。
陶瓷容器的优点是可以保持酒质,空气容易进入,从而促进酒的老熟,而且较低。酒在陶瓷容器中贮存越久,则溶出的金属越多,酒的颜色越黄。酒的颜色与贮存年限有关。在相同年限中,容器的材质和质量不同,着色度相差也很大。在陶瓷类容器中,不论是陶瓷容器还是镶嵌瓷砖的水泥贮存池,钙的溶出量多,镁的溶出量次之,再次是铜和铁的溶出量。据研究,这些金属离子溶于酒中,对酒的老熟起到重要作用。
(2)血料容器
中国传统盛酒容器是用荆条或竹篾编制而成酒海、酒坛、酒篓等,用多层桑皮纸裱糊,涂血料制成。还有用木板制成的酒箱或水泥池内裱糊多层桑皮纸并涂以血料,作为盛酒容器的。以上两者统称血料容器,它是中国传统的贮酒容器,有悠久的历史。