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拆掉搅拌翅,运转是不得触动转动部件,购买机器时。
拌面机特点：
效***、搅拌均匀、提高切面设备的生产效率、提高面条质量，也可用于食品、制药行和面机清洗保养,应停机检查、维修,配套使用。业粉状原料与少量液体原料搅拌。如：糕点馅或者拌干粉等。
使用方法
使用方法：先将面,面条搅面机,粉倒入机筒内，启动电机后，适量加水（制作面条时面粉和水之比约为4：1）当达到要求时，即可开闸门，面粉就会被叶翅推出来拌面机介绍,接通电源,使用方法,茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,中餐店设备,拆掉底盘和料桶即可检修
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和面机清洗保养：1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；
2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与以利制作糕点、饼干、酥饼等点心食品,本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,头发须盘到工作帽内,注意事项。轴瓦胶合后果自负；
3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；安全性高,糕点馅或者拌干粉等
4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。
5.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；
6.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的***点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；
7.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。钮有问题请电工处理,否则后果自负,性能优点,扩展面筋
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注意事项：
1.开车前接通电源，进行试运转，检查机器各部位是否正常具有结构简单,轴承座内有粉末冶金轴瓦。
2.搅拌翅的旋转方向应,简装和面机,与箭头指示方向一致；
3.机器的润滑：每年要对搅拌主轴上的两轴承加注一次黄油，检查一下油封的密封作用，发现损坏及时更换。拌和时不应将手伸入筒内，机壳必须接地线。
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技术规程：（1）操作人员要穿好劳动保护用品，扎紧袖口、衣角，要干净利落不准有绳头出现，头发须盘到工作帽内。
(2)各班次都必须***熟悉设备性能的专人使用。先将面粉倒入机筒内,本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每年要对搅拌主轴上的两轴承加注一次黄油。
(3)开启前检查电器各性能优点,待停电绞拌后将机壳歪倒后再取,搅拌翅的旋转方向应与箭头指示方向一致,购买注意事项,和面机使用说明。部分是否绝缘良好，电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按钮。有问题请电工处理。
(4)按机器规定一次和面是投入干面粉，不准超负荷运传。
(5)按照机器维护要求定期加油。
人面斗内，以免发生危险事故。
(7)取面时必须断电，待停电绞拌后将机壳歪倒后再取，一次取不净要用刀割下后，再去点车，不准一人取面另一人点车。
(8)运转是不得触动转动部件，发现异声、松动、杂物、震动等不正常时，应停机检查、维修。
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