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湖北地区供应3-苯基缩水甘油酸乙酯 98% 原料 121-39-1

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武汉普洛夫生物科技有限公司 5年
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产品详情

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中文名称:3-苯基环氧乙烷甲酸乙酯


CAS号:121-39-1

分子式:C11H12O3

分子量:192.21
熔点17-18°C

沸点96°C0.5mmHg(lit.)

密度1.102g/mLat25°C(lit.)FEMA2454|ETHYL3-PHENYLGLYCIDATE

化学性质无色至微黄色液体,具有强烈的草莓似香味和草莓酱似滋味。沸点228℃。混溶于乙醇、乙醚、氯仿和非挥发性油,几Chemicalbook不溶于水,不溶于丙二醇和甘油。

用途GB2760—1996允许使用的食用香料。主要用于配制草莓,樱桃之类浆果型香精。









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