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供应食品炒货机,小型电动炒货机,全自动炒货机

参数
  • 加工定制
  • 晨雕品牌
  • 休闲食品厂设备适用范围
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广州晨雕机械设备有限公司
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产品详情


 

该机采用滚筒卧式结构加热,加热均匀,密封性强,焖炒***,在滚筒的外夹层内选 用优质石棉做保温材料,保温性能好,热效***。该机外壳均采用进口不锈钢制造,外观豪华,清洁卫生。

所炒的食品口感好。同时节电省时。出锅方便,只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离,无需人工分离。在炒的过程中,所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。结构合理,操作简单,所炒制食物非常均匀、口感良好。


铁质内胆技术参数:

型号

电压

功率(KW)

外形尺寸(cm)

加热类型

重量(KG)

价格

CD-25

220

电机0.37KW

90*48*107

燃气

68

1900

CD-25D

220/380

电机0.37KW/加热5KW

90*48*107

电加热

75

2300

CD-50

220/380

电机0.37KW

110*63*119

燃气

98

2500

CD-50D

220/380

电机0.37KW电加热7.5KW

110*63*119

电加热

108

2800

CD-100

220/380

电机1.1KW

135*83*155

燃气

168

6750

CD-100S

220/380

电机1.1KW/加热9KW

135*83*155

电加热

175

7150

不锈钢内胆参数:

型号

电压

功率(KW)

外形尺寸(cm)

加热类型

重量(KG)

价格

CD-25S

220

电机0.37KW

90*48*107

燃气

68

3200

CD-25DS

220/380

电机0.37KW/加热5KW

90*48*107

电加热

75

3800

CD-50S

220/380

电机0.37KW

110*63*119

燃气

98

4300

CH-50DS

220/380

电机0.37KW电加热7.5KW

110*63*119

电加热

108

4800

CD-100S

220/380

电机1.1KW

135*83*155

燃气

168

9800

CD-100DS

220/380

电机1.1KW/加热9KW

135*83*155

电加热

175

11800

 

 

 

 

 

 

 

 

炒货机优点

1、滚筒加热均匀,并有保温功能,热效***每天炒200公斤比老型锅式炒栗机少用燃气49公斤。炒用半年,节省下的燃气费用又可购一台炒栗机,节能(省钱)效果好。

2、板栗在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少,炒制过程中可少加糖水或不加糖水,由于滚筒内相对温度密封,温度高,湿度更高,焖炒效果特别好,炒制时间短,熟的快,熟的透,熟的匀,可提高炒栗出品率1.2-2个***点,增加了利润,提高了经济效益。

3、滚筒在不停地旋转,使板栗上下左右前后全方位立体翻炒,再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象,且板栗色泽金红亮丽,香气扑鼻。

4、出入锅方便,按上下正转开关入锅炒制,按下反转开关就可自动出国筛分离,迅速快捷,省事不费力,干净又卫生。

 

炒货机

1、上班前将各加油口注上机油,每星期检查一次蜗轮箱是否缺油,缺油应加机油。

2、每班停机时关掉空气开关,如长期不用,在停机时将筒锅内原料全部清除干净外,并在进料口滴上少量食用油连续转动三分钟,保持筒锅内有油,确保筒内不生锈。

3、如发现筛网破损,将出料口的蟹肤外筒卸下,抵达上或补上12目筛网即可。

4、长期不使用,重新使用时先开空机转1015分钟,把原存的杂物清除出来,并可将筒内的油烤干后加热。

5、升温时必须转动机器,关闭电炉,机器还需转动58分钟。

注:煤加热的(每班停机后将炉火熄灭,可采用湿煤封炉并确保***班开机前炉内不得有火)。炉火熄灭或封炉后机器同样需转动58分钟。

 

 





 

 


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