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鸡排加工设备流程：腌制-上浆-上面包糠-油炸
浸浆机：
潜行式上浆机是通过将产品浸入浆液中，从而使产品涂裹上一层天妇罗裹浆。适用于天妇罗产品、禽肉、海鲜、蔬菜等制品。
产品由上下网带夹附，完全浸入浆液内充分裹浆；
上下网带间距可调整；
即使粘稠度高的浆液，也能***顺利裹附；
通过调节风机控制产品的裹浆量；
全部采用不锈钢材质，耐腐蚀，无需专用工具便可简单拆卸，***清洗。
浸浆机图片：
上面包屑机
上面包屑机是通过下粘上洒的方式将面包屑均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等海鲜产品上。
粗屑、细屑均可；
上下粉层厚度可调；
***风机及振动器去除多余粉料；
开合式螺杆，使清洗过程更简单；
变频器控制传送带速度。
上面包屑机特点：
1、功能
产品落在均匀铺满面包糠的皮带上，由上层洒糠装置将产品覆盖，经过可调压力的压辊，使面包糠很好的附着在产品的表面。适用于肉类、海鲜、蔬菜等产品。
2、特点
输送部分全部采用皮带结构，面包糠破损少
干，湿面包糠均可使用，特别针对湿面包糠效果更好
上、下皮带及上网带采用变频调速，调整方便
设有***风刀,将多余的面包屑吹落
上面包屑机图片：
配套设备：全自动连续式油炸流水线
本机主体采用优质SUS304不锈钢制作
采用外置换热器和内置换热器两种方式加热
采用油水混合和纯油过滤的油炸工艺，可供用户选择。
高效的水沫除尘系统，让燃煤***，节能环保。
恒温连续生产，***食品的油炸温度和色泽一致。
自动和手动提升系统，便于设备清洗。
若是煤加热，燃烧室、引风系统置于室外与生产区隔绝。
双网带输送食品，速度变频可调。
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