咸阳操作简单花生破碎机 大量供应家用小型酿酒设备粮食
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小型烧酒设备 不锈钢双层保温甑锅 操作简单 蒸酒器厂家
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单层蒸汽式酿酒设备的性能特点：
1、设备***：采用优质加厚型不锈钢制造，环保节能，经久耐用。
2、产酒***：每百公斤大米可产50度白酒90公斤左右（玉米、高粱产50度酒75公斤以上）。
3、品质好：克服了酒质浑浊、邪杂味高、容易上头等缺点。
4、工艺简单：原料不需蒸煮，一人即可生产，大大节省了成本。
免除了传统酿酒的繁琐工序，快捷节能，快速省时。
我们在用酿酒设备生产白酒的时候会发现，低端白酒的絮凝沉淀问题，为此很头疼，不知道如何解决。絮凝沉淀的产生是由于粮食发酵生产的白酒中都含有棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚酸乙酯，它们的特性是溶解于乙醇，不溶解于水。在高度白酒中它们能够成为分子状态，酒体是透明的，加水降度后，它们的溶解度急速下降，由分子状态形成大分子状态，成为颗粒，这时因酒体混浊而产生絮凝沉淀。经硅藻土过滤机、精滤机过滤，虽可除去酒液中的微粒，使酒体透明，但过滤不掉的大分子***脂肪酸乙醇，遇到低温时，又会形成新的微粒，絮凝沉淀。实言超滤器的微孔在10纳米以内，可以将白酒中40（V,V）以下的大分子物质除去，留下分子状态的***脂肪酸乙酯，其含量低于4mg，100ml，再遇到低温（－10℃）时，它们依然是分子状态，不会产生絮凝沉淀。这一产品已经推出，就得到了许多白酒制造企业的青睐，成为了打破低端白酒酿造的神话。
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