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小型秋梨膏生产线设备 枇杷膏加工设备 秋梨膏制作设备

参数
  • 加工定制
  • 沃达斯科品牌
  • 饮品店设备、 肉制品加工厂设备适用范围
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山东沃达斯科智能科技有限公司 5年
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产品详情


沃达斯科全套枇杷花膏生产线,枇杷果汁加工工艺及关键操作要点枇杷→清洗→去皮去核→护色→打浆→酶解→过滤→枇杷果汁澄清→勾兑→脱气→灌装杀菌→冷却→产品。选择清洗:选择色泽鲜艳、无病虫害、无机械损伤的成熟一致的枇杷果实,用自来水***清洗备用枇杷果实,去除表面污垢和附着微生物。去皮去核:去除果梗,用去核装置去除果核,去皮。护色:采用护色剂浸泡、蒸汽加热和水浴加热三种方式对枇杷果肉进行护色处理。打浆:按照设定的时间梯度(5s、10s、15s、20s、25s、30s)打浆。酶解:设定一定的酶浓度、酶解温度和酶解时间, 采用果胶酶澄清技术对枇杷果肉进行澄清(卢周敏2009)。过滤:选用400目滤布,残渣经真空过滤机过滤,得到纯果汁。配料:枇杷汁、白砂糖、柠檬汁按一定比例混合,得到枇杷汁。脱气:真空脱气器压力60-70千帕,脱气温度70℃。灌装灭菌:冷却脱气后的果汁及时装瓶密封。 85℃灭菌30分钟,然后在70℃、50℃和0℃(简而言之,2005)

枇杷膏加工设备售后:设备安装后,我将提供免费的指导和培训,使其能够掌握设备的操作方法并进行一般维护。自设备验收和交付之日起,产品提供一年免费保修(包括自然损坏部件的成本,电气部件除外)。如因贵人员操作不当而造成损害,经协商后,仅收取适当的材料费用)  保修期满后,我为产品提供保修,只收取适当的费用,不收取人工费用。为了确保贵设备理想的运行效果,节约我的维护成本,我们将确保在保修期内定期派技术人员维修和保养产品。当设备出现故障时,我们将在接到您的通知后及时做出动员安排,到达现场进行维护,以确保设备的正常运行。  














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