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肉类提取物采用优质新鲜的畜禽肉味原料，经提取、酶解、分离、低温浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成，有鸡、猪、牛等不同风味特色的产品，每一种风味的产品又有粉末、膏状两种性状，满足不同加工领域的使用需求。天然肉类提取物中富含多种氨基酸、维生素和微量元素，集天然、营养、美味于一体，具有良好的风味增***果。
该产品滋味醇厚、鲜美、且天然、营养、使用便捷，受到越来越多大型餐饮连锁加工企业和新型复合调味料生产企业的青睐。
本品可广泛应用于复合调味料、方便面、休闲食品、冷冻调理食品、餐饮行业、香精香料等领域，参考用量：0.8-5%。
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