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澄明度高增稠木薯淀粉_白色粉末木薯淀粉批发

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  • 乙酰化二淀粉乙二酸酯型号
山东 青岛 3天内发货 10000千克
青岛日昇昌食品配料有限公司
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木薯淀粉,是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类,广泛应用于食品工业及非食品工业。

乙酰化双淀粉己二酸酯是一种白色至类似白色粉末,无臭、无味,不溶于冷水、乙醇,遇碘变红棕色的化合物。

无臭、无味,与原淀粉相比,其溶解度、膨润力及透明度明显提高;老化倾向明显降低,冷冻稳定性提高。可抗热、抗酸。



为改善淀粉的性能、扩大其应用范围,利用物理、化学或酶法处理,在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质,从而改变淀粉的天然特性( 如: 糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等) ,使其更适合于一定应用的要求。

山东青岛泰国木薯变性淀粉供货商代理商销售企业青岛日昇昌食品配料有限公司常年批发销售泰国木薯变性淀粉,木薯淀粉,醋酸酯淀粉,磷酸酯淀粉,小麦淀粉,玉米淀粉,玉米变性淀粉等众多产品,价格优惠,质量***,欢迎选购!

日昇昌产品还有增味剂系列,调味料系列,甜味剂系列,营养强化剂系列,乳化增稠剂系列,酸度调节剂系列,保水剂,品质改良剂系列,淀粉及食品原料,水果香精,肉类香精,海鲜香精系列,防腐抗氧化剂系列,色素系列等,产品安全健康,天然绿色,欢迎选购。

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