蚌埠冷库设计要求
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冷库设计冻绪装置形式不外乎吹风式冻结,冻结形式的选择。冷库设计管槊式冻结,平板冻结及盐水浸没式冻结。现就常用的吹风式冻结与管架式冻结进行对比,认为管架式冻结进货时问太长,劳动强度犬,耗冷严重,不宜在淡水渔区推广。土建库保温性能要比装配库好,其原因在于库体蓄热系数较装配库大,保温效果好。充分利用本省廉价资源(稻壳)做保温材料,渔区是十分受欢迎的造价较低。
冷库设计门直接对外,目前湖北省也有一些装配库。门的启闭频繁,若不开机,库容满意时,曾观察过一小时回升3℃,耗冷十分可观。为此对工期要求短、资金雄厚的单位,建议库板应在现有的基础上(-18℃ 板厚100mm加厚50mm并增加封闭式兼作理鱼间、脱盘间用站台以域少开门耗冷。有资料表明,当板厚分别增加50100mm库耗冷分别减少47冻结与冷藏规模的配比模式。淡水渔区生产旺季均为每年的九月到次年元月,冻结使用期约45个月,利用率低。冻鱼以外销为主、铁路冷藏机列运输。设计时综合考虑淡水渔业生产周期、最隹模数配比为5吨冻结50吨冷藏。这样采用一台8A sT-10压缩机供冻结与冷藏保温。能量使用合理。之所以采用这个模式配比,原因是5吨鱼正好一东风货车吨位,满足日常送鱼一次处理的要求。50吨冷藏为车皮模数,便于批量出库,有利外运布置。
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