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天河食材配送机构

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天河食材配送机构————广东和康食品科技有限公司是一家专门做广州食材配送供应的公司

如何做好一个食材配送公司?

一、首先要定位自己的客户

二、狠抓供应链

三、物流配送自营还是外包

四、第四是财务

五、再者就是管理和信息化系统

17年开始,随着蔬菜价格的逐步上涨以及食材配送行业规模化分工的到来,食材配送这门生意逐渐变得赚钱起来,越来越多的人进入食材配送这个行业,那究竟怎么做食材配送呢,食材配送生意该如何运营呢?

要定位自己的客户

食材配送从配送客户分类来说,主要分为食材食材配送,企事业食堂、酒店餐厅食材配送,垂直行业食材配送,生鲜超市食材配送。清晰的客户定位能够让企业的愿景和执行方向聚焦,传播效应也非常明显。

对于刚入行的食材配送公司来说,做好客户定位之后,接下来的一步就是找到对应的客户,可以这么说,找到清晰的客群定位并取得客户之后,就等于迈出了食材配送成功的一步。

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我们需要知道什么是食材配送?

食材配送公司的冷链运输是否可靠:

对于生鲜食品的顾客来说,品质更高的要求是生鲜在配送的整个过程中对生鲜食品的存储要留心。

有些配送公司觉得近距离配送近,生鲜食品质量不容易出现问题。这种理解是不对的。在炎热的温度下,新鲜食品容易发霉。如果不注意储存,会出现生产质量问题,对新鲜食品配料经销商危害很大。能够建立起冷链配送管理系统的物流配送系统,生鲜食品时时存放在***温的环境中,确保品质出问题。

以上是食材配送中常见的问题,看起来简单很精致。有些食品配送公司会觉得近距离配送很简单。事实上,经销商不能忽视新鲜配送的关键点。只要把每个环节做好,就可以确保配送顺利进行。分销商可以建立冷链运输管理系统,确保生鲜食品的品质,并提高配送效率。要向顾客展示的服务,让顾客满意。

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如何做一个食材配送公司

狠抓供应链

食材配送的本质就是供应链生意,天河食材配送机构,做好了供应链,抓好了采购工作,基本上这门生意大的难点就被解决了。

一般来说,大家做食材配送生意是全品类生意,可不仅仅是蔬菜,这其中大的品类涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鲜水产,冻货,熟食,粮油,干货调料,餐饮用品,酒水饮料,水果。

这么多的品类,而且是天天配送,每个品类都涉及到若干个供应商,标品还好,非大宗类的蔬菜,本身价格就是天天变,而且质量基本上也是天天变,如果采购这块不够,供应商这块控制不严格的话,影响是非常大的。

物流配送作为食材配送里面的另一个制约服务质量和服务成本的重要环节,也是大家要引起重视的点,一般来说,物流配送有自营的,有外包的,城市的食材配送基本上以自己的车为主,但是要做大,纯靠自营物流局限性太大,总体来说,初期自营相对比较***,做到一定规模之后,自营和外包结合起来会更优。受到物流成本制约因素的影响,二线城市的食材配送利润要相对高些,而且随着蔬菜价格的上涨,物流成本可控的情况下,出现了一个小风口。

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