产品简介: 本产品是根据GB/T14608-93《小麦粉湿面筋测定法》国标研制的一种测定小麦粉中面筋含量的专用仪器,主要由面筋洗染仪(单头和双头两种)、面筋离心仪、面筋指数测定仪、面筋烘干仪组成配套使用。 产品用途: 产品广泛应用于食品和面筋加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门,用户可根据自我需求自选配置。 性能特点: 工作原理:10g面粉或全麦粉加5ml盐水,在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,然后用盐水洗涤5min,可以得到面筋。在离心作用下,按SB/T10248-95规定的方法,可计算出湿面筋含量及面筋指数。 技术说明: 1、搅拌器转速 :120±2r/min 2、离心转速:6000±5r/min 3、离心工作时间:1min 4、面筋含量:两次测定结果之差不大于1.0% 5、面筋指数:在指数70-100之间,两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。 6、工作电压:AC220V±5% 50Hz 7、重量:16Kg
产品简介:工作原理: 10g面粉或全麦粉加5ml盐水,在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,然后用盐水洗涤5min,可以得到面筋。在离心作用下,按SB/T10248-95规定的方法,可计算出湿面筋含量及面筋指数。产品参数:技术参数(执行国标GB/T14608-93 SB/T10248-95) 1、搅拌器转速 120±2r/min 2、离心转速 6000±5r/min 3、离心工作时间 1min 4、面筋含量 两次测定结果之差不大于1.0%。 5、面筋指数 在指数70-100之间,两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。 6、工作电压 AC220V±5% 50Hz 7、外形尺寸 400×300×240mm 8、重量 16Kg主要用途:MJ-Ⅱ型面筋数量和质量测定仪用来测定面粉中面筋含量及面筋质量(面筋指数)的专用仪器,适用于小麦粉和全麦粉的测定,广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
MJ-Ⅱ型面筋数量和质量测定仪用来测定面粉中面筋含量及面筋质量(面筋指数)的专用仪器,适用于小麦粉和全麦粉的测定,广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。 MJ-Ⅲ型双头面筋测定仪 MJ-Ⅲ型双头面筋测定仪由主机、MJZ型面筋指数测定仪、烘干仪三台独立仪器组成。用来测定面粉中湿(干)面筋的含量、面筋质量(面筋指数)及面筋持水率的专用仪器,特别适合样品量多的用户。该产品的应用部门、工作原理、技术参数与MJ-Ⅱ型面筋仪相同。 工作原理: 10g面粉或全麦粉加5ml盐水,在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,然后用盐水洗涤5min,可以得到面筋。在离心作用下,按SB/T10248-95规定的方法,可计算出湿面筋含量及面筋指数。 技术参数(执行国标GB/T14608-93 SB/T10248-95) 1、搅拌器转速 120±2r/min 2、离心转速 6000±5r/min 3、离心工作时间 1min 4、面筋含量 两次测定结果之差不大于1.0%。 5、面筋指数 在指数70-100之间,两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。 6、工作电压 AC220V±5% 50Hz 7、外形尺寸 400×300×240mm 8、重量 16Kg
HR-4型灰熔点测定仪控制器与硅碳管高温炉配套,是化验室进行煤灰熔融性测定的智能化仪器。该仪器严格按照国标有关规定全自动完成灰熔点测定的升温过程,试样的观察和特征温度的记录仍需人工进行。也可以在一定范围内对控制参数进行选择和修改,还具备可以自行设定的定时恒温程序。本仪器带有标准的RS232通讯接口,以备扩展和通讯。 技术特性: 控制方式:以单片机为核心,自动测量并校正温度和电流,自动移相触发可控硅闭环控制加热电流。技术参数:测温范围:0~1600℃,分辨率1℃,配用S分度值热电偶。 时间范围:0~999min,分辨率1min(小于10min时为1s) 升温速度: 900℃以前,15~20℃/min(可以选择) 900℃以后,5±1℃/min(可以选择) 测温误差:±3℃ 定时误差:小于1s/h 电源:AC220V±10% 50Hz 输出电流:30A 使用环境:温度0~40℃,相对湿度不大于80%。
中国面筋测定仪MJ-II