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绍兴刀削面机价位,不锈钢盘式刀削面机器,低价促销

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产品简介:加工定制:是种类:炊具品牌:润联型号:2014机器人刀削面机电压:220(V)功率:300(Kw)外形尺寸:450*550(mm)净重:85(Kg)包装:木箱适用范围:中餐店设备营销:润联机械售后服务:是规格:450*550 刀削面机器人(奥特曼刀削面机器人、喜洋洋刀削面机器人、不锈钢刀削面机器人)是代替人工技师执行削面工作的一种机器装置,它不仅可以按预先编排的程序去完成标准化的削面工作,还可以临时接受人工指令改变工作状态;是人工只能技术应用于餐饮领域的重大突破,其主要特征如下:1. 外体大部分采用不锈钢材料依照人体外形模压成型,内置动力装置和传动控制装置;2. 整体重量仅40公斤.3. 耗电省,10小时耗电不超过3度;4. 使用寿命3-5年以上毫问题,故障率低,随机附带备用易损件;5. 削出的面状如柳叶,长短薄厚均匀可调,口感筋道,这一点是人工技师难以实现的;6. 工作效***,相对人工技师而言不存在疲劳和受情绪波动而影响工作效率的情况。且需聘用人工技师所支付的工资、吃住及福利等一切用工成本。真可谓一次投资,受益。 本机 特点:1、本机大部分采用不锈钢材料,依照人体外形压制而成,具有整洁美观,使用寿命长,卫士等优点。内设机械动力装置机器故障降低,底下安有四个地轮挪动方便。2、省电,12小时耗电量不超过3度电,真正实现节能,为用户创造效益、节约成本。3、刀削面机使用机械的方式再现山西刀削面的制作精髓,并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题,刀削面机***的二次揉面过程使面筋纹路正好顺着刀削面的方向形成,因此削出的面条口感要优于手工刀削面。4、操作简单,工作效***,相对于人工技师而言不存在疲劳、情绪波动等因素,因而影响工作效率等情况,且需聘用人工技师所支付工资、吃住及福利等一切用工成本。真可谓一次投资,受益的理想选择。5、刀削面机不吃不喝,节省费用,可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业,大幅度降低管理成本,提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力,降低厨房成本支出,一次投入,让您省心、放心、安心!6、刀削面机削出的面条形状美观,削出的面状如柳叶,中厚边薄,棱缝分明,长短均匀,入口筋道爽滑,耐煮耐搁,软而不粘,越嚼越香,美味诱人。7、使用方便,刀削面削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整,满足不同顾客的需求。&n

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型号:RL009417中型刀削面机(不锈钢)削面机/剔尖机/拉条机/肉丁机/烩面机 型号:RL009418自动刀削面机 型号:RL036954普通数控机器人刀削面机

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型号:RL009417中型刀削面机(不锈钢)削面机/剔尖机/拉条机/肉丁机/烩面机

 

 

 
中型机削出的面可以直接入锅,也可以做成半成品,为一部分面食店提供了方便。将削出的面装入保鲜盒,可以了。
 
经过不断完善,懒神中型刀削面机的产量是小型机的一倍,同样的宽窄厚薄都可以根据自己的需要进行适当调整,即方便又快捷。与第六代产品一样,都设置了保护装置,使机器更耐用,不易磨损。
 
盘式刀削面机结构新颖,设计合理,揉面刀削一气完成,速度快、产量高,不是人工削面,胜似人工削面,清洗简便。刀削面机专门为餐馆、饭店、食堂、风味快餐厅等使用而设计的,由于人流较大,需要服务速度快才能满足需求。使用刀削面机后,可加速了削面速度,减少顾客等待时间。又经实践证明,刀削面档口的服务能力可以提高10倍以上。由于等待时间短,顾客满意度提升,服务质量优。机器***的二次揉面过程,使得面更细腻,口感更优于手工刀削面。与手工刀削面相比,使用刀削面机削出的面,形似柳叶更漂亮、中厚边薄更均匀,棱锋分明,长短一致。
 
 

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刀削面机
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中型刀削面机(不锈钢)削面机/剔尖机/拉条机/肉丁机/烩面机
型号:RL009418自动刀削面机

 

卧式刀削面机

一:刀削面机功能及结构特点

本机为卧式机、体积小、占地少,可随意放置。本机是在立式基础上研究改制而成的,削出的面条宽窄、薄厚可随意调整,满足不同顾客需求,且面条形状美观,中厚边薄,长短均匀,光滑耐煮,入口滑爽。主轴上螺母调整面条宽度,进面部位薄厚螺杆调整面条薄厚。

 

二:主要技术参考

 

 

卧式刀削面机

电压

220v2.2kw

 

 

产量

5-6条/秒

外形尺寸

650*220*270

净重

45kg

削面距离

远近可调

削面宽度

5-15mm可调

削面厚度

1.5-4mm可调

耗电量

小于0.02度/kg

含水量参考值

根据面粉具体情况,水的比例含有不同水/面0.4/1

 

 

三:刀削面机的使用方法及注意事项

机器应轻拿轻放,置于可承重平面上,且通风良好。电线应专用于15A以上的插座,并可靠接地。不可损坏电线,勿让机器压住电源线。开机前检查各部位螺丝是否有松动,是否正常,电机外壳是否有效接地,而后启动电机空运转5分钟后方可投料。和面:手工与拌面机均可(水中应加3-4%食盐)不宜太软或太硬,适合即可(一般面粉与水的比例为1:0.4)和好的面料醒20分钟左右后使用。投料:将面料切(或搓)成条状(可放进面斗被面棍卷入面筒而不架空为宜,长短不限)不间断投料,面条即飞出盘外(初切时不合格面条可重新投入)。面条宽窄,薄厚调整:

1)宽窄:调整主轴螺母,正旋为窄,反之为宽。

2薄厚:用专业扳手调整薄厚孔内的丝杠,正旋为薄,反旋为厚。

机关部分拆卸清洗:

取下主螺母,拉出外盘(与螺旋杆一体)清洗各部位积面不得残留,再依次装上即可。

注意事项:

1)往面斗投料进上一条与下条之间的连贯,不得间断,出现空档,以***机器正常工作,否则削出的面条不合格,同时严禁将手伸入面斗或用其他凭顶压斗中的面料,以免发生事故。

2)齿轮箱为密封结构,部件磨损或轴承缺油应请专业人员检修或返厂处理。

3)禁止带负荷启动。

 

附件

面条薄厚调整扳手1个刀片1个使用说明书一份

 

 

五:故障原因分析及排除

 

 

故障

原因

排除方法

面料放不下面

送面量过大,面卷太粗

搓细后均匀送面

面条长度,厚度不匀

进面不连贯,时段时续

检查面料是否堵塞,连贯进料。

面条不易切开

削刀压住盘边沿,面太软

压紧盘边沿,重和面

 


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刀削面机
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自动刀削面机
型号:RL036954普通数控机器人刀削面机

加工定制:是种类:炊具品牌:润联
型号:2014机器人刀削面机电压:220(V)功率:300(Kw)
外形尺寸:450*550(mm)净重:85(Kg)包装:木箱
适用范围:中餐店设备营销:润联机械售后服务:是
规格:450*550
 
刀削面机器人(奥特曼刀削面机器人、喜洋洋刀削面机器人、不锈钢刀削面机器人)是代替人工技师执行削面工作的一种机器装置,它不仅可以按预先编排的程序去完成标准化的削面工作,还可以临时接受人工指令改变工作状态;是人工只能技术应用于餐饮领域的重大突破,其主要特征如下:

1. 外体大部分采用不锈钢材料依照人体外形模压成型,内置动力装置和传动控制装置;
2. 整体重量仅40公斤.
3. 耗电省,10小时耗电不超过3度;
4. 使用寿命3-5年以上毫问题,故障率低,随机附带备用易损件;
5. 削出的面状如柳叶,长短薄厚均匀可调,口感筋道,这一点是人工技师难以实现的;
6. 工作效***,相对人工技师而言不存在疲劳和受情绪波动而影响工作效率的情况。且需聘用人工技师所支付的工资、吃住及福利等一切用工成本。真可谓一次投资,受益。

 

本机 特点:

1、本机大部分采用不锈钢材料,依照人体外形压制而成,具有整洁美观,使用寿命长,卫士等优点。内设机械动力

装置机器故障降低,底下安有四个地轮挪动方便。

2、省电,12小时耗电量不超过3度电,真正实现节能,为用户创造效益、节约成本。

3、刀削面机使用机械的方式再现山西刀削面的制作精髓,并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题,

刀削面机***的二次揉面过程使面筋纹路正好顺着刀削面的方向形成,因此削出的面条口感要优于手工刀削面。

4、操作简单,工作效***,相对于人工技师而言不存在疲劳、情绪波动等因素,因而影响工作效率等情况,且需聘用

人工技师所支付工资、吃住及福利等一切用工成本。真可谓一次投资,受益的理想选择。

5、刀削面机不吃不喝,节省费用,可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业,大幅度降低管理成本,提高工作效率和工

作质量。减轻管理者的工作压力,降低厨房成本支出,一次投入,让您省心、放心、安心!

6、刀削面机削出的面条形状美观,削出的面状如柳叶,中厚边薄,棱缝分明,长短均匀,入口筋道爽滑,耐煮耐搁,软

而不粘,越嚼越香,美味诱人。

7、使用方便,刀削面削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整,满足不同顾客的需求。
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普通数控机器人刀削面机
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