次氯酸消毒液浸泡消毒
指针对入口类及亲肤类物品,进行渗透性消毒,可杀灭物品死角及纤维内部包括螨虫,枯草芽孢杆菌,诺如病毒,手足口等病毒等高致病微生物及病毒,浸泡时间应不小于10分钟,洗衣消毒液价格,物品完全被消毒液浸没。清洁卫生后,卫生间、男女孩便池、洗室水、地面、门把手、楼道、楼梯扶手、用次氯酸消毒液喷壶或其他喷雾器具喷洒消毒。
微酸性次氯酸水如何杀灭微生物病原体?
微酸性次氯酸水中的次氯酸(HClO)是以不携带电荷的分子形式存在,而细菌表面带有负电荷。像磁铁-样,具有相同电荷的分子会相互排斥。例如,洗衣消毒液,带负电的次氯酸根离子(ClO-)会和细菌表面互相排斥,所以次氯酸根离子杀灭细菌的能力较差。而 HClO 很容易穿透细菌细胞壁,洗衣消毒液***,可以氧化细胞壁以杀灭细菌或者通过细胞壁进入并破坏细菌内的重要组成成分。
餐饮业中如何使用次氯酸消毒水?
餐饮业将次氯酸水用作农产品,肉类,家禽和海鲜的免冲洗消毒剂,洗衣消毒液加工厂,次氯酸水可以延长食材保质期,可用于保障食品接触表面以及所有厨具,砧板,餐具和器具的卫生消毒。
次氯酸消毒水如何应用在食品加工中?
次氯酸水可用于以下应用:浓度不超过60ppm的次氯酸可用于加工设施,可添加于工业用水或与食品接触的冰块,可作为喷雾剂,清洗、冲洗、浸泡或作为冷却器冷凝水和热水用于整个肉类和家禽的切割,包括屠宰、分块、修剪和内脏:按21CFR 170.3(n)(29)和21 CFR 170.3(n)(34)中所定义的用于洗涤,冲洗或冷却加工过程中的肉类和家禽产品的应用。