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产品用途：
BX-N938食用油中总极性物质的含量（即%TPM）可作为衡量油脂品质的一个好指标，因此，许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24%~30%作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视，早在1986年颁布***部食用植物油煎炸卫生标准；1996年进行***次修改和补充；2003年进行***次修改，为GB7102.1-2003，其中规定极性组分含量≤27%。
技术参数：
1.测量样品温度：（0～200.0）℃，可直接检测热油
2.温度分辨率：0.1℃
3.温度测量误差：土1℃
4.TPM（极性化合物组分含量）：0.5~40%
5.TPM测量精度：土2%
6.TPM分辨率：土0.1%
7.检测数据可有效存储8000条以上
8.TPM响应时间：<15s
9.操作外部环境温度：（0～+50）℃
10.显示方式：中文操作界面彩屏，显示检测日期时间。
11.BX-N938食用油品质测试仪机壳材质：ABS工程塑料
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产品参数
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- 北信科远
- BX-N938
- （0～200.0）℃，可直接检测热油
- 0.1℃
- 土1℃
- 0.5~40%
- 土2%
- 土0.1%
- <15s
- （0～+50）℃
