面包体积测定仪(中西器材) 型号:ZXMBTJ
库号:M374540
技术参数
◆ 外形尺寸: 850 × 200 × 130mm;
◆ 测量范围:
标尺 Ⅰ: 0~600ml;
标尺Ⅱ: 400~1000ml;
◆ 填充物:粒径在 1 ~ 2mm 油菜籽。
◆ 准|确|度: ≦± 1.0%
◆ 重|现|性: ≦± 0.8%
仪器特点
面包体积测定仪是测量面包、馒头和各类不规则固体食品体积的仪器。其性能和技术要求符合GB/T14611-2008 GB/T14612-2008,QB1251-91面包,SB/T10139馒头用小麦粉、SB/T10142蛋糕用小麦粉、GB/T 20981小麦粉面包烘培品|质|试|验|法、GB/T17320-1998馒头品|质|评|价法等表混。适用于面粉烘培与蒸煮试验中面包、馒头体积的测量。本仪器适用于体积小于 1000ml 的食品体积值测定,用于粮食、食品等部门。