付小姐在成都串串香店卡座沙发
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现在很多人都在想破脑袋的准备创业，做了一个调查，现在10个人当中就有7个人是选择了餐饮创业，毕竟现在的串串香***是一个非常火的创业项目之一，投资小，风险低，全国各地都有的串串香***门店，所以足以见得串串香还是非常受欢迎的了！对于创业者来说，***商关心的问题莫过于什么时候收回成本，利润是多少，能赚钱吗？今天华阳串根香就来给大家分析一下串串香***的利润大不大？
成都串串香***之所以这么出名是因为他的发源地就是乐山，另外就是串串香的味道现在已经得到了大众的认可，特别是华阳串根香在全国各地都有着自己的店呢？另外就是成都的串串已经在市场上有一定的地位了，很多的人见证过成都火锅串串香技术的不断提升，也看见过无数餐饮项目的起起落落，但这么多年来一直没有被市场淘汰的就是成都火锅和串串香！所以选择串串香***还是非常的不错的！选择***成都串串香，有总部餐饮团队人多年丰富的餐饮经验做支撑，也是一门一直被全国餐饮市场所接受的热门项目。无论是在味道、技术、选址、 装修、经营、管理、运营、营销等，都能给自己的串串香店带来最放心的保障，让自己的串串香店更加放心的的经营。 选择***华阳串根香会给你一站式的服务！
而且现在的串串香基本上都是靠***来做的，如果是自己创立一个品牌那么你需要的还有太多的人力物力财力等等，所以选择***的话，就会节约很多的时间还有成本还有人力财力等等！很多***商投资开店，***重庆串串香品牌店，由于没有做过餐饮，都不知道串串香利润如何，怎么计算串串香利润，下面就来分析一下串串香的利润怎么计算。
一家串串香一般都有上百种菜品，分为素菜和荤菜。这里要告诉大家一个真理就是素菜比荤菜的利润更大。所以在占比上素菜都是比荤菜要多的。因为本身串串香就是薄利多销，所以一定要想办法提高利润，让利润化。 计算串串香的毛利最简单的办法就是拿一斤菜来穿，一共能穿多少串，就能算出一斤菜能卖多少钱，***就能知道毛利润了。大概的公式就是：一斤菜穿的串数乘以单价，再减去一斤菜的成本，就等于毛利润。比方一斤牛肉成本35元，能串180根，单价0.4元一根，就是：180*0.4-35=37元，37元就是一斤牛肉的毛利润。这样就能很清楚的知道全部菜品的利润是多少了，把全部菜品的毛利润都计算出来，做到心中有数，这样就会让你每天都知道自己的利润还有成本，这些作为一个餐饮老板都必须要知道的，不能对于菜品的利润一无所知，这样很容易亏本的！
在切配上，一定要制定每个菜品的切配标准，让墎子严格按照标准来切配。有一些荤菜切不好就会亏损的，所以一定严格把好切配这关。一般串串香的菜品都要做到毛利润在50%左右，一些进价贵的菜品很可能就做不到，那就需要把进价便宜的菜品利润化，不能切太大，标准大小即可。这利润高的菜品来填补利润低的菜品，做一个利润平衡，这样就不会造成亏损。
以上就是华阳串根香给大家分享的一些串串香***的一些利润的分析方法，所以选择***华阳串根香的利润都是非常的大的，华阳串根香期待你的***！
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