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供应杀菌釜得利斯牌全不锈钢SJF-1200售价140000

参数
  • 加工定制
  • 杀菌釜种类
  • 得利斯品牌
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山东得利斯食品股份有限公司
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产品详情

供应杀菌釜得利斯牌全不锈钢SJF-1200售价140000介绍:

1.温度均匀,***

杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断地切换式均匀的流动,***了罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均匀。杀菌笼筐(托盘)内不同位置的被杀菌食品得到了最均匀理想的加热效果,有效***了杀菌过程中出现的死角现象。***了温度分布和热量传递的均一性,***F值计算准确,使过度高温蒸煮现象减小到***限度

2.高温短时间灭菌

供应杀菌釜得利斯牌全不锈钢SJF-1200售价140000是采用双罐热水循环进行杀菌,先将热水罐中的水加热到杀菌要求温度(多阶段杀菌除外),从而缩短了杀菌操作时间,提高工作效率。

3.杀菌温度高

本机是采用国内进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,对温度、压力、杀菌时间、进水、进气、排水和排气等全过程进行智能化、自动化控制,设定温度控制在±0.5范围内。

4.节约能源

本机杀菌过程中使用的工作介质水可循环使用,节省了能源、时间、人力和物力,降低了生产成本。

5.全自动控制系统

整个杀菌过程可全部由电脑自动控制,完成操作;也可转化成人工分步操作。

A.
利用触屏幕和PLC进行触摸控制。

B.
所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。

C.
可以按工艺要求进行多阶段杀菌。

D.
压力和温度呈数字化显示。

E.
所有的过程都被记录在磁盘上。

F.
多种杀菌工艺预存,可供选择,最多可存储250个杀菌公式。

本机整个灭菌工艺流程全部由电脑控制,一次性完成,无需人工操作。

6.杀菌釜采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制

根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段加热的杀菌方式和二次冷却方式。

7.测量F值的功能

每台水浴式杀菌锅上都可配置。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。

8.供应杀菌釜得利斯牌全不锈钢SJF-1200售价140000技术参数

项目

单位

1000#

1200#

1300#

筒长

mm

2400

2400

3200

3600

4000

3600

4500

总长

mm

3900

4400

5200

5600

6000

8800

6700

总宽

mm

1400

1600

3500

1600

1600

1800

1800

总高

mm

3200

3500

3500

3500

3500

3800

3800

容量

m³

2.2

3.2

4

4.6

4.9

5.3

6.5

食品筐

3

3

4

4

5

4

5

耗气量

Kg/batach

115

180

230

255

280

300

370

设备功率

KW

8

14

14

14

14

21.5

21.5

耗电量

KW/h

5

8

8

8

8

8

8

设计温度

145°

试验压力

0.44Mpa

设计压力

0.35Mpa



辅助设备

项目

单位

1000#

1200#

1300#

筒长

mm

2400

2400

3200

3600

4000

3600

4500

压缩空气罐

m³

1.0

1.2

1.2

1.2

1.3

1.5

2.0

空气压缩机

 

0.8/10

1.0/10

1.2/10

1.2/10

1.2/10

1.2/10

1.4/10

储水罐

m³

4.5

6.5

8

9

10

11

13

锅炉排气量

T/h

0.5

1.0

1.0

1.5

1.5

2.0

2.5


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