1.全自动真空滚揉机设备介绍:
全自动真空滚揉机 不锈钢真空滚揉机利特物美价廉,整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
2.全自动真空滚揉机特点:
1.该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出***的目的。增强肉的结着力、缯强产品弹性,改善制品的切片性,防止切片时产生破碎。
2.滚揉同时抽真空;正转出料,反转滚揉;滚揉时间可自由设定。
3.滚揉桶内部精细打磨,无卫生死角,卸料位置能***排水。
4.采用水环真空泵,无需更换滤芯和真空泵油。
5.采用减速机直联驱动,运行噪声***,效率更高。
全自动真空滚揉机 不锈钢真空滚揉机利特物美价廉,由诸城市利特食品机械有限公司生产研发的滚揉机滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。
3.售后:
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在24小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。