厂家直销肉类鱼类低温缓化解冻库

¥7万 1台起批
¥6.9万 ≥2

参数

否加工定制
解冻库种类
海特瑞思品牌

发货地天津宁河区 20天内发货供货总量10台

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牛羊低温高湿变频解冻机 ¥13.60

铭恩-进口牛肉低温高湿解冻机牛肉四分体缓化解冻库 ¥12.80

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产品详情

产品信息及价格仅供参考，具体以实物为准。我们可以根据您的产品规格、产量要求及现场实际情况，为您量身设计和制作适合您的产品，详询请与本公司联系。

产品介绍

低温解冻库配有制冷系统，加热系统，加湿系统和循环系统。其工作原理是利用低温高湿空气均匀吹拂解冻物品，通过分阶段控制解冻温度和时间，使其缓慢解冻。低温解冻库主要用于块状冻肉的解冻。与其他解冻方式相比，低温解冻库的解冻效果更均匀，无交叉污染，失水率低。另外解冻库还应用于鱼类，海鲜类，虾类，水产类的快速解冻，能同时将产品多次放入解冻库内，解冻将产品还原天然解冻的方法。

低温高湿解冻机优势特点

1、解冻品质高

2、产品的失重率低

3、操作简便，适用性强

4、成熟的加湿装置

5、良好的卫生环境

6、专用不锈钢载货小车

7、量身定做

产量及机体外形可以根据用户要求及场地实际情况设计制造。理想的解冻曲线，优质产品的源泉！

厂家直销肉类鱼类低温缓化解冻库

解冻结果比对（以1吨 -18℃冻肉解冻为例）
参数/方法	空气自然解冻	水解冻	微波解冻	低温高湿空气解冻
温湿度控制	不控制	不控制	控温不控湿	控温控湿
色泽	暗淡	灰白	焦糊色	鲜亮
肌肉组织	松弛	海棉状	橡胶质感	有弹性
水分流失	5%	3%-5%	2%-3%	1%
营养成分	蛋白质流失	蛋白质流失	蛋白质变性	保持原有营养成分
有害菌数量级	1000	10000	100	100
耗电量	无	无	33kwh	18kwh
耗水量	无	18-25吨	无	130kg
污水处理	成本较高	成本高	无	无
解冻时间	24小时	8-10小时	0.5-2小时	13-20小时
产品温度均匀度	不均匀	不均匀	不均匀	均匀