供应明敏牌80型肉类斩拌机 肉丸香肠馅高速斩拌机
¥33500.00
供应富扬牌600型鸡鸭鹅剁块机 鸡腿切块机无需化冻
¥13500.00
供应富扬牌960型冻肉刨片机 牛肉盘切片机 一机多用
¥13500.00
200L电磁加热行星搅拌炒锅 全自动熬糖锅 香菇酱炒锅
¥35000.00
供应明敏牌500L电加热可倾夹层锅 熬油熬粥锅304不锈钢制作
¥7500.00
明敏牌200型鱼骨分离机 黄花鱼采肉机 鳕鱼采肉机器
¥7000.00
山东富扬食品机械专业生产肉食加工设备，我们公司生产的真空滚揉机整机采用304不锈钢制作，操作简单，一机多用可将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时，块状肉在真空状态下膨胀，纤维组织被拉开，在导叶片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋运动，互相挤压，同时沿筒壁切向翻滚、摔打。这样使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。还能以人的口感，喜好使添加剂均匀的深入到块肉中间里，使肉及添加剂溶为一体，以达到肉质鲜嫩，出品***的目的。
使用真空滚揉机可得到如下效果：
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、***肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性，提高出品率
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感
设备图片：
包装：软包装
售后服务：整机保修一年，终身维修。
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