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海产品快速解冻设备厂家报价

参数
  • 加工定制
  • 肉制品生产线种类
  • 大昌品牌
江西 赣州 不限 123台
赣州市大昌冷气设备工程有限公司
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产品详情

海产品快速解冻设备厂家报价

大昌真空解冻设备用于块状冻结食品原料的解冻生产能力每批0.5 吨至2 吨,解冻时间随冻结块的厚度而异,冻品自一18℃升温至一2℃约需1-4小时。***的大昌真空解冻设备用于冻品解冻设备,冻结原料的解冻、蒸煮和冷却三种工艺处理在同一设备内连续进行。冻结原料从一18℃升温至一2℃的真空解冻时间约120 分钟,然后用低压蒸汽蒸煮从一2℃至85℃ 需70分钟,再在真空下冷却至45℃需10-15分钟,全过程为205分钟。该设备每批可处理3.4-7.8吨冻结原料,(设备大小可以定制)设备采用长方形筒体或者矩形,以增大设备的有效容积。

独特的解冻方式

    采用高效加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到***,在解冻机内形成低温高湿气流组织,并采用分阶段温度解冻,在***解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。标准食品卫生要求

库内配有***消毒装置,可***清除空气及食品表面细菌,消除了"水冲解冻"和"自然解冻"造成的食品相互污染,满足食品卫生的要求。

1) 解冻迅速,冷冻产品可在5~10分钟内解冻完毕,从而***了对产品需求的迅速对应,便卫生和加工作业。

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