手动盐水肉制品注射机 白条鸡盐水注射机不锈钢平台式
¥2800.00
手动盐水注射机白条鸡手动注射嫩化机
¥2800.00
- 商品
- 详情
牛排鸭肉盐水注射机,肉块腌制滚揉设备,真空滚揉机厂家
- ¥3.2万 1台起批
- ¥3万 ≥2台
参数
- 是加工定制
- 盐水注射机种类
- 三普品牌
山东 诸城市
3天内发货
100台
手动盐水肉制品注射机 白条鸡盐水注射机不锈钢平台式
¥2800.00
手动盐水注射机白条鸡手动注射嫩化机
¥2800.00
产品详情
盐水注射机特点：
1.本机采用优质不锈钢材料，选用不锈钢泵，设计合理，维护容易。
2.为使注射机和小肉块更加分离***，该设备设计了四层不同的过滤功能，能及时把小肉块排除注射液以外，有效地***了注射针孔不被堵塞，传动链条可拆卸，清洗方便，针头拆装容易，便于更换。
3.本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整，压力表显示注射压力直观，方便。
4.本机采用变频型调速器，链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
5.本机设有自动保护枕头装置，注射针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。
6.本设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类，海参，禽类等产品的注射加工。
工作原理：
80针自动盐水注射机高压注射原理进行工作。盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制均匀地注射到肉块中，既可缩短腌制时间，又使腌渍剂分布均匀，大大提高了肉制品的品味和出品率。该设备清洗方便，结构合理，整机完全采用不锈钢材料，清洁卫生，是肉制品行业不可缺少的设备。当链带转动时针头将配好的辅料往原料肉里挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出***的目的。链带的转停运行均有按钮或变频器自动控制，如配置变频器可根据实际工艺需要调节设定链带的运行速度。
功能：
可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到最理想的注射效果。
设备材质：
本机采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁卫生，高有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。
设备分类：
盐水注射机以其动力不同，分为机械盐水注射机和气动盐水注射机，有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机，在肉制品加工领域的应用更加完善。
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产品参数
- 是
- 盐水注射机
- 三普
- 88
- 88
- ZSJ-88
- 380
- 4.5
- 300
- 普通
- 1550*770*1800
- 盐水腌制
- 西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备
- 新品
- ZSJ-88
- 否
