取消

直供四川腊肠腊肉烟熏炉

参数
  • 加工定制
  • 烟熏炉种类
  • 劲创品牌
山东 诸城市 20天内发货 30
诸城市劲创机械科技有限公司
进入店铺 在线咨询
产品详情

诸城市劲创机械科技有限公司生产的烘干烟熏机有烟熏、上色、蒸煮、烘烤作用,广泛用于各种烤肠、腊肉、香肠、鸡鸭类、鱼类、豆腐干类的烟熏加工,具体选择型号可根据实际每天产量选择不同型号的烟熏炉。

炉体采用***厚度保温墙板,耐热性可靠。墙板内外优质不锈钢材料不会生锈。

100 型烟熏箱为通道式结构。采用进口 SUS304 不锈钢制作而成,用于各种肠制品和块状肉品的熏烤和蒸煮,达到熟化灭菌工艺的目的。
       
该设备具有热熏、蒸煮、干燥、烘烤等功能,用户可根据产品的不同要求,选择适当的工艺程序,并可实现各程序段的自动转换。控制系统采用半自动控制,操作方便简单。另外可根据用户要求配备无纸记录仪,能实时记录箱体内的涡摩及湿度的变化,方便用户进行调整。

本机结构特点:由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。

 1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

 2.|蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。

 2、 循环风系统  :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,***制品的质量稳定可靠。

 3、 发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。

 4、 电气控制系统

 全自动蒸熏箱电控部分采用***的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。

 商用蒸烤箱有蒸煮和烘烤烟熏功能,可用于香肠,火腿,烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽,水产品等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量***,技术优良,操作方便
。蒸汽加热烟熏炉需要提供蒸汽机配套使用实现蒸煮功能。可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。
●本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
●可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,能够存贮多个固定程序,可供用户随时调用。
●采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
●采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
●各工艺参数(时间、温度等)由电器控制面板全面控制,可确保准确无误。
●工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
●设有两个温度检测探头.

 

 


为您推荐 更多 >
产品分类 更多 >
供应商网> 食品、饮料加工及餐饮行业设备> 肉制品加工设备> 直供四川腊肠腊肉烟熏炉
    在线问
    产品参数
    1/3
    面议 在线咨询
    进店 电话 在线咨询 获取最低报价
    直供四川腊肠腊肉烟熏炉
    ¥面议
    • 采购产品
    • 采购数量
    • 联系电话
    《服务条款》 并允许推荐更多供应商为您服务
    请阅读并同意《服务条款》