大型冻鱼绞肉机主要用于5kg-20kg冰冻肉盘、肉块的分解，鱼盘，可以整块喂入料仓内，一改传统绞肉机需要提前分解的复杂工序，节省时间与人工。大型冻鱼绞肉机 广泛用于食品深加工以及宠物食品加工制作，根据要求粉碎出不同规格产品，靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处，利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将肉料不断排出孔板外，我们大型冻鱼绞肉机型号有100-300不等规格，配置不同价格会有所差异，如果您有需要大型冻鱼绞肉机可来电或者来人咨询。我们会为你做详细的介绍。
1、通用性好、适用范围广、生产效***
2、具有冻肉功能，省时、省力、保鲜、保质。
3、绞切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保持期。
功能：
1、绞鲜肉冻肉功能
2、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零
3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。
大型冻鱼绞肉机借助于高压输送螺杆，肉块被驱动到前端切割组件，在那里被加压，工作绞龙在“高压管”中转动，绞龙套内的螺旋槽帮助推进物料，避免回流。绞龙和切割组件的拆除，是通过标配的推出器来完成的。无接缝的料盘嵌入机体内。冻肉绞肉机可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒。绞-18℃一下块状冻肉，不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉。为斩拌或搅拌做好前期工作。
是肉食品加工中常用的一种切割机器，它可根据肉食品加工工艺要求，配用不同孔径的网眼板，把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。本机采用偏制式进料，出料快速流畅，切割后的肉馅温度温升极低。凡与肉料接触的零件：如工作螺杆、工作室、挤压套、料斗、主刀座、机壳均有不锈钢制造，完全符合食品卫生要求，特别是工作螺杆，是由不锈钢正体手工焊制而成，强度高，不变形，性能稳定。
大型冻鱼绞肉机设备详情图
1.电源：（ 380V ）
2.总功率：（ 15KW ）
3.生产能力；（ 1-1.5T 孔径4-20mm ）
4.刀盘直径：（ 130mm ）
5.孔板孔直径：（ 130mm ） 配置规格（4mm-25mm ）
6.外形尺寸（mm）长×宽×高=（1450*700*1050）
7.重量：（ 520KG ）
8型号：（ JR-130 ）
元件名称
1断路器、接触器: （ 正泰 ）
2防水按钮: （ 正泰 ）
3外包板SUS304不锈钢 厚度：（3mm ）
4料槽SUS304不锈钢 厚度（5mm ），内部支架：（ 槽钢 ），厚度（ 80#4mm ）
6电机：品牌：（山东开元电机厂 ）
7防水减速机：品牌：（青岛万通减速机厂 ）
8继电器：品牌：（正泰）
大型冻鱼绞肉机适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。可将冻盘/大型冻盘肉直接绞碎，设计多种孔板组合，更适合不同肉制品的要求。
