盐水注射机:
肉类全自动盐水注射机可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工及火腿、肉串、烤肉等食业。
全自动盐水注射机盐水注射机肉料由三组可拆卸的格条支撑。注射针采用气压弹簧控制,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构,任意调整,能够达到理想的注射效果。
优势:
1、本机采用优质不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
2、传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
3、注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力,直观、方便。
4、采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
5、除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。