大型绞肉机 冷冻牛肉搅切机 kn-120型冻肉机广泛用于食品深加工以及宠物食品加工制作, 原料无需解冻分解可直接将输送至进料仓即可完成破碎,可根据客户原料不同以及产量大小,而定制肉类破碎绞切设备,我们生产的绞肉机网眼及刀片具有独特的结构,使得加工的肉粒温升低绞切过程用时短,温升低,颜色鲜亮,利于保鲜,延长保持期。欢迎广大客户带产品现场试机。
肉食品加工中常用的一种切割机器,它可根据肉食品加工工艺要求,配用不同孔径的网眼板,把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。本机采用偏制式进料,出料快速流畅,切割后的肉馅温度温升极低。凡与肉料接触的零件:如工作螺杆、工作室、挤压套、料斗、主刀座、机壳均有不锈钢制造,完全符合食品卫生要求,特别是工作螺杆,是由不锈钢正体手工焊制而成,强度高,不变形,性能稳定
设备详情图
大型牛肉绞肉机 冷冻牛肉绞肉机借助于高压输送螺杆,肉块被驱动到前端切割组件,在那里被加压,工作绞龙在“高压管”中转动,绞龙套内的螺旋槽帮助推进物料,避免回流。绞龙和切割组件的拆除,是通过标配的推出器来完成的。无接缝的料盘嵌入机体内。冻肉绞肉机可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒。绞-18℃一下块状冻肉,不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。为斩拌或搅拌做好前期工作。
1、通用性好、适用范围广、生产效***
2、具有冻肉功能,省时、省力、保鲜、保质。
3、绞切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保持期。
功能:
1、绞鲜肉冻肉功能
2、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零
3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。
结构:
1. 电动机 2.减速机 3.机体外壳 4.脚踏板 5.锁紧装置Ⅰ 6.螺杆 7.螺杆箱 8.锁紧装置Ⅱ 9.绞刀箱
10.预切孔板 11.绞刀 12.孔板 13.螺杆导向轴承 14.螺杆导向轴承座 15.孔板护圈 16.螺杆锁紧帽
1.电源:( 380V )
2.总功率:( 15KW )
3.生产能力;( 1-1.5T 孔径4-20mm )
4.刀盘直径:( 130mm )
5.孔板孔直径:( 130mm ) 配置规格(4mm-25mm )
6.外形尺寸(mm)长×宽×高=(1450*700*1050)
7.重量:( 520KG )
8型号:( JR-130 )
元件名称
1断路器、接触器: ( 正泰 )
2防水按钮: ( 正泰 )
3外包板SUS304不锈钢 厚度:(3mm )
4料槽SUS304不锈钢 厚度(5mm ),内部支架:( 槽钢 ),厚度( 80#4mm )
6电机:品牌:(山东开元电机厂 )
7防水减速机:品牌:(青岛万通减速机厂 )
8继电器:品牌:(正泰)