鱼豆腐穿串设备 羊肉穿串机 丸子穿串机 咨询热线:15762537265
本公司生产的穿串机有穿串速度快,更换模具方便,干净卫生等优点,可以为客户大大节省人工,创造效益。穿出来的串干净卫生,外形美观漂亮,口感好等优点。适用于穿猪肉串、鸡鸭肉串、肉筋、面筋、丸子、香肠、年糕、田螺肉、牛板筋、小馒头等各种串,广泛适用于烧烤城,各种串类食品加工企业使用。公司可根据客户需求设计制造符合客户要求的机型,穿的满意再定机器。
穿羊肉串,就目前国内市场来说大致分为以下几种方法:
一、纯手工,就是把肉切好了块状或者片状,然后用手往竹签子或者铁签子、不锈钢签子上穿的;这种方法很普遍,因为成本低。
但这种方法的弊端有以下几种:
1.是手工穿的速度非常慢,一个人一小时平均也就300串左右,
2.是危险,签子尖老是扎手,这个就再熟练的工人也是避免不了的!要是鲜肉切好就穿还好点,如果是腌制过的肉,那就很滑了,更难穿,更容易扎手的;
3.是不卫生,因为要用手来抓肉、捏紧的,肉与人体的接触太多。
自动穿串机,采用***的单片机技术,控制接近传感器,使气动与电动相结合,实现自动上签,自动穿肉。每小时可以穿2000串。产品主机不锈钢制造、食品级PE材料,符合国际食品卫生要求;台式操控、移动方便、占地面积小;工作稳定;布置合理,免维护、使用寿命长;移动式PE肉串模具板、清洗方便;可以随意更换模具、满足不同产品需求。
穿串机由不锈钢和食品级PE材料制造,符合国际食品卫生要求,台式操控移动方便,占地面积小,工作稳定;布置***合理,免维护,使用寿命长;