变速调频式锅包肉裹粉设备 CG-300锅包肉上浆生产线
基本介绍：
锅包肉上浆机是一种全自动挂浆设备，能够自动完成产品的上浆过程，浓浆机是通过网带将产品浸入浆液中，从而使产品涂裹上一层浆液或天妇罗裹粉。适用于裹浆油炸食品、天妇罗产品以及禽肉、海鲜、蔬菜等制品，一般用于上面包屑及上粉前的工序。
上浆机：
上浆机分两种，一种是淋浆机，淋浆机适用于粘稠度比较稀挂糊比较薄的产品的挂糊，另一种是浸浆机，浸浆机适用于粘稠度高的或者是挂糊比较厚的产品使用，客户根据自己的产品的生产工艺要求而定。全自动上浆挂糊机主要用于肉类、水产类、蔬菜等调理油炸食品的裹浆工作，根据产品的不同工艺需求，浆料分为浓浆和稀浆，浓浆含水量少、粘稠度大，反之则为稀浆。
产品特点:
产品由上下网带夹附，完全浸入浆液内充分裹浆；上下网带间距可调整；即使粘稠度高的浆液，也能***顺利裹附；通过调节风机控制产品的裹浆量；两重浆槽内置夹冰层，保持低温上浆，有效***面浆质量；传送带传输速度由变频器控制，无级调速；全部采用不锈钢材质，耐腐蚀，无需专用工具便可简单拆卸，***清洗
淋浆机适用于较小、薄、软且易于破碎产品。（如藕片、地瓜条、牛蒡片、薯条、鱼片等产品）输送网带宽度可以根据需求定制。电控箱，风刀部件，淋浆部件，箱体，盛浆桶部件，传动部件，机架部件。上浆方式是自动浇浆，用浆料泵把浆液从盛浆桶内送至淋浆系统。继而形成瀑布式淋浆。该机只用一条输送网带，当产品由输送网带送入淋浆区接受正面淋浆时，由于重力下垂作用，使得产品反面在淋浆系统下方的盛浆托盘内接受沾浆，以完成整个食产品的上浆过程。
